Tahu Pletok khas Tegal

Resep Tahu Pletok khas Tegal

Desy Tri Wahyuningsih

Desy Tri Wahyuningsih

5.0

(4 Rating)

Cocok buat cemilan nih.

Bahan Utama

1 buah tahu, potong jadi 10 bagian

5 sdm tepung terigu

5 sdm tepung tapioka

1 batang daun bawang, cincang

100 ml air

1/2 sdt kaldu jamur bubuk

300 ml minyak goreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu hingga kering, tiriskan.

Langkah 1

Goreng tahu hingga kering, tiriskan.

Panaskan air dan bumbu halus hingga mendidih.

Langkah 2

Panaskan air dan bumbu halus hingga mendidih.

Masukkan tepung terigu, kaldu jamur bubuk, dan daun bawang ke dalam mangkok.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, kaldu jamur bubuk, dan daun bawang ke dalam mangkok.

Tuang air panas beserta bumbu tadi, aduk hingga merata.

Langkah 4

Tuang air panas beserta bumbu tadi, aduk hingga merata.

Masukkan tepung tapioka, aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukkan tepung tapioka, aduk hingga rata.

Belah tahu kemudian isi dengan adonannya.

Langkah 6

Belah tahu kemudian isi dengan adonannya.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu pletok hingga matang.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng, goreng tahu pletok hingga matang.

Tahu pletok khas Tegal siap disajikan.

Langkah 8

Tahu pletok khas Tegal siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Tahu Pletok khas Tegal

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Bismillah.. siang mba Desy recook tahu pletok nya buat cemilan s...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tahu Pletok khas Tegal

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement