Tahu Rice Bowl

Resep Tahu Rice Bowl

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Nyobain tahu rice bowl ala chef Firhan.

Bahan Utama

135 gr tahu putih

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras

1 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris halus

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt kunyit bubuk

Bahan Saus:

2 sdm saus tomat

1 sdt saus tiram

1 sdt cabai bubuk

2 buah cabai rawit, iris

1 buah cabai merah, iris

3 siung bawang merah, iris tipis

1 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, potong-potong

80 ml air

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci tahu kemudian hancurkan menggunakan garpu.

Langkah 1

Cuci tahu kemudian hancurkan menggunakan garpu.

Campur tahu dengan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Campur tahu dengan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok teh adonan tahu kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang.

Langkah 3

Ambil satu sendok teh adonan tahu kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan daun bawang dan cabai merah, cabe rawit, tumis sampai layu.

Langkah 5

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan daun bawang dan cabai merah, cabe rawit, tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan air dan bahan-bahan lainnya, masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan air dan bahan-bahan lainnya, masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Masukkan tahu, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Masukkan tahu, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan tahu dengan nasi dan tambahan telur ceplok.

Langkah 8

Sajikan tahu dengan nasi dan tambahan telur ceplok.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement