Tahu Sambal Kacang Petis

Resep Tahu Sambal Kacang Petis

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Rasanya sedap! Jika ingin rasa yang lebih pedas, silahkan tambahkan takaran cabe rawitnya ya sobat yummy.

Bahan Utama

6 potong tahu, beri sedikit kaldu bubuk

4 sdm kacang tanah

2 siung bawang putih

4 buah cabe rawit merah

½ sdm petis ikan

1 sdt gula merah

Garam secukupnya

1 sdt air asam jawa

Air panas secukupnya

Pelengkap:

Cabe rawit secukupnya

Daun bawang iris secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Balurkan tahu dengan sedikit kaldu bubuk, lalu diamkan 5 menit.

Langkah 1

Balurkan tahu dengan sedikit kaldu bubuk, lalu diamkan 5 menit.

Goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Langkah 2

Goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Goreng kacang tanah secara bersamaan dengan cabe dan bawang putih hingga kacang garing, lalu tiriskan.

Langkah 3

Goreng kacang tanah secara bersamaan dengan cabe dan bawang putih hingga kacang garing, lalu tiriskan.

Masukkan semua bahan yang digoreng ke dalam blender. Kemudian masukkan gula merah, garam, petis dan air panas secukupnya. Kemudian blender hingga halus. Tingkat kekentalan bumbu kacang sesuai dengan selera.

Langkah 4

Masukkan semua bahan yang digoreng ke dalam blender. Kemudian masukkan gula merah, garam, petis dan air panas secukupnya. Kemudian blender hingga halus. Tingkat kekentalan bumbu kacang sesuai dengan selera.

Penyajian : tata tahu di atas piring saji, kemudian siram dengan bumbu kacang, lalu taburi dengan irisan cabe rawit dan daun bawang. Lalu sajikan.

Langkah 5

Penyajian : tata tahu di atas piring saji, kemudian siram dengan bumbu kacang, lalu taburi dengan irisan cabe rawit dan daun bawang. Lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement