Tahu Saus Lada Hitam

Step 1

Goreng tahu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Step 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Step 3

Masukkan saus lada hitam dan air, aduk-aduk hingga mendidih.

Step 4

Masukkan tahu goreng dan cabai, lalu aduk rata.

Step 5

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga meresap.

Step 6

Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata, cicipi rasanya dan siap disajikan.