Resep Tahu Selada Bumbu Kacang

Langkah 1

Goreng tahu kuning hingga berkulit dengan api sedang.

Langkah 2

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 3

Setelah itu goreng kacang tanah hingga garing dengan api kecil, lalu tiriskan.

Langkah 4

Masukkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender kecuali jeruk limo. Tambahkan air panas secukupnya sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan. Kemudian blender hingga halus.

Langkah 5

Tambahkan perasan jeruk limo, aduk rata, cicipi rasanya.

Langkah 6

Tata di atas piring saji selada, tahu yang sudah dipotong-potong serta timun.

Langkah 7

Setelah itu siram dengan kuah kacang, lalu beri kerupuk mie yang telah dihancurkan. Kemudian sajikan.