Tahu Sumedang

Resep Tahu Sumedang

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Di tempat saya tinggal tahu pong, tahu kulit, tahu Sumedang harganya relatif menguras kantong, ternyata dengan bahan yang relatif sederhana bisa menghLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 buah tahu

Bumbu halus

3 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1 sdm kaldu bubuk

1 sdm garam

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tahu potong menjadi dua diagonal

Langkah 1

Siapkan tahu potong menjadi dua diagonal

Haluskan bumbu

Langkah 2

Haluskan bumbu

Didihkan air tambahkan bumbu halus masak hingga mendidih, matikan api. Tambahkan baking powder dan baking soda aduk rata

Langkah 3

Didihkan air tambahkan bumbu halus masak hingga mendidih, matikan api. Tambahkan baking powder dan baking soda aduk rata

Rendam tahu selama 1-2 jam. Jangan lebih dari 2 jam

Langkah 4

Rendam tahu selama 1-2 jam. Jangan lebih dari 2 jam

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit dan sambal kecap

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit dan sambal kecap

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait