Advertisement
Gurih, garing di luar dan lembut di dalam.
150 gr tahu putih
3 sdm tepung terigu
1 sdm maizena
½ sdt baking powder
Lada bubuk secukupnya
1 sdt garam
½ sdt kaldu jamur
250 ml air
Advertisement
Step 1
Campur semua bahan kecuali tahu, tuang air lalu aduk rata.
Step 2
Masukkan tahu yang sudah dipotong kecil, rendam 30 menit.
Step 3
Panaskan minyak lalu masukkan tahu.
Step 4
Setelah tahu bagian bawah mulai kering, tuang air rendaman tahu secukupnya.
Step 5
Balik tahu perlahan dan goreng hingga kering. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement