Tahu Tek #JagoMasakMinggu3

Resep Tahu Tek #JagoMasakMinggu3

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Biasanya dijual di gerobak keliling kampung sambil pukul wajannya

Bahan Utama

1 kotak besar tahu putih

2 genggam tauge

2 buah lontong

Minyak goreng secukupnya

Air mendidih secukupnya

Bahan sambal petis :

3 sdm kacang tanah

1 siung bawang putih

3 buah cabai rawit

1 sdm petis udang

2 sdm kecap manis

1/4 sdt garam

Air matang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Cobek

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, goreng kacang tanah dan bawang putih hingga matang. Tiriskan

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng kacang tanah dan bawang putih hingga matang. Tiriskan

Setelah itu pindahkan ke cobek, tambahkan cabai rawit dan garam kemudian haluskan

Langkah 2

Setelah itu pindahkan ke cobek, tambahkan cabai rawit dan garam kemudian haluskan

Tambahkan petis udang, kecap manis dan air matang. Uleg hingga tercampur rata

Langkah 3

Tambahkan petis udang, kecap manis dan air matang. Uleg hingga tercampur rata

Tes rasanya dan sambal siap digunakan. Sisihkan

Langkah 4

Tes rasanya dan sambal siap digunakan. Sisihkan

Rendam tauge dengan air mendidih selama 15 menit, tiriskan

Langkah 5

Rendam tauge dengan air mendidih selama 15 menit, tiriskan

Cuci bersih tahu, potong-potong sesuai selera, lalu goreng setengah matang. Tiriskan

Langkah 6

Cuci bersih tahu, potong-potong sesuai selera, lalu goreng setengah matang. Tiriskan

Potong lontong dan tata di piring, beri tahu di atasnya

Langkah 7

Potong lontong dan tata di piring, beri tahu di atasnya

Kemudian beri tauge dan siram dengan sambal petis. Siap disajikan

Langkah 8

Kemudian beri tauge dan siram dengan sambal petis. Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement