Tahu Tek Ala Cak Munir

Resep Tahu Tek Ala Cak Munir

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Salah satu tahu tek ter rame di Surabaya, wes nggak perlu antri lama-lama karena sekarang sudah bisa bikin sendiri di rumah.

Bahan Utama

5 sdm kacang tanah goreng

2 sdm petis

30 gr gula merah

1/4 sdt garam

5 buah cabe rawit

3 siung bawang putih

200 ml air

Bahan Lain :

3 buah lontong

6 buah tahu

3 buah telur

3 sdm tauge pendek, rendam air panas

50 gr kerupuk kanji

1 buah mentimun

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu 1/2 matang saja, sisihkan

Langkah 1

Goreng tahu 1/2 matang saja, sisihkan

Campukan telur bersama tahu dan bumbu lain, aduk rata

Langkah 2

Campukan telur bersama tahu dan bumbu lain, aduk rata

Goreng hingga matang

Langkah 3

Goreng hingga matang

Ulek bawang putih, garam, dan cabe, lalu kacang tanah. Setelah halus, masukkan gula merah kemudian petis. Setelah diulek rata, tuangi air aduk rata, koreksi rasa

Langkah 4

Ulek bawang putih, garam, dan cabe, lalu kacang tanah. Setelah halus, masukkan gula merah kemudian petis. Setelah diulek rata, tuangi air aduk rata, koreksi rasa

Siapkan pinggan tata potongan lontong, tahu dan juga telur yang di gunting-gunting, tambahkan tauge dan mentimun, lalu siram dengan bumbu, jangan lupa krupuknya. Selamat menikmati

Langkah 5

Siapkan pinggan tata potongan lontong, tahu dan juga telur yang di gunting-gunting, tambahkan tauge dan mentimun, lalu siram dengan bumbu, jangan lupa krupuknya. Selamat menikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement