Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kerang kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis lalu diamkan di dalam kulkas selama 15 menit.

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan daun jeruk, serai tumis kembali.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air masak hingga air menyusut dan hampir kering masuk kan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Langkah 5

Sambal Kerang rasanya yang pedas, gurih dan pastinya menggugah selera, meskipun hanya dinikmati dengan nasi putih hangat.

Bahan Utama

Cabe

Kerang

Tomat

Sambal Kerang

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur dalam wadah, mayo, skm, susu bubuk, saus sambal, dan sejumput lada bubuk. Aduk merata. Sisihkan.

Siapkan 1 lembar roti tawar, gilas tipis dengan rolling pan.

Kemudian balur pinggiran roti dengan larutan tepung.

Lalu beri 1 sdm saus mayo dan 1 sdt keju parut.

Lipat adonan ke samping, rekatkan pinggiran rotinya. Dan tekan-tekan dengan menggunakan garpu.

Langkah 6

Kemudian celupkan roti ke dalam larutan tepung merata dan balurkan ke tepung panir merata.

Langkah 7

Panaskan minyak dalam wajan, goreng risol roti sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Sajikan. Bisa untuk cemilan anak di rumah.

Langkah 9

Bikin bekal anak ke sekolah dengan olahan roti tawar, di bikin ala risol mayo, dengan kulit roti tawar yang di gilas tipis. Untuk isiannya bisa di modif sesuai selera ya.

Bahan Saus Mayo :

Bahan Pelapis :

Halal

Mayonaise

Roti

Sosis

Risol Roti Mayo

Campurkan tepung terigu, maizena, penyedap rasa, garam, dan lada bubuk.

Tambahkan telur dan air kemudian aduk hingga rata.

Tekstur adonan kental tidak terlalu cair.

Masukkan fillet ayam dan aduk hingga ayam terbalur adonan.

Panaskan minyak goreng, dan goreng ayam hingga kecoklatan, untuk hasil lebih garing bisa digoreng dua kali.

Campurkan mayonaise, susu kental manis, dan minyak wijen. Aduk hingga merata.

Campurkan ayam goreng dan saos mayo hingga rata, dan ayam saos mayo siap dihidangkan.

Ayam goreng krispy dipadukan dengan saos mayo.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Saos Mayo

Rendam kacang hijau semalaman. Didihkan air masukkan kacang hijau, gula, garam dan daun pandan. Rebus selama 7-30-7 menit.

Jika sudah empuk, angkat letakkan di mangkok.

Yummy! pas banget buat cemilan pengganjal perut!

Bahan pelengkap

Gula

Kacang Hijau

Santan

Bubur CangJo Ketan Hitam Biskuit

Remas pare dengan garam hingga tidak kaku, bilas dengan air mengalir. Ulangi hingga 2-3x. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan cabe dan tomat, tumis hingga layu.

Tambahkan pare. Aduk merata. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa. Bagi yang mau bisa ditambahkan air.

Tidak kalah enak loh, pare dimasak bersamaan dengan cumi asin. Dijamin bikin nambah nasi, silahkan dicoba... 
Cumi asin bebas mau dipotong-potong atau dibiarkan utuh, sesuai selera.

Cumi

Pare

Oseng Pare Cumi Asin

Rebus tomat, terong, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan terasi.

Kemudian haluskan, koreksi rasa dan sajikan.

Lagi viral, dan emang bikinnya gampang banget, biasanya terong bulat hanya dibuat lalapan (mentah), tapi kali ini diuleg jadi satu dengan sambalnya. Tentunya semua bahan direbus dulu ya. Rasanya enak banget loh 🤤🤤  yuk dicobain.

Terong

Sambal Terong Bulat Rebus

Cuci daun singkong, rebus sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum.

Masukan bunga kecombrang, tumis sebentar, tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap, dan merica, aduk sampai tercampur rata.

Masukan daun singkong, tumis sebentar, koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tumis Daun Singkong

Kupas kentang, lalu dipotong seperti dadu dan rebus sampai matang.

Tahu dipotong kecil-kecil, lalu goreng sampai kuning kecokelatan.

Rebus tauge sampai matang, lalu tiriskan.

Telur kocok lepas, beri garam secukupnya. Lalu goreng sampai matang.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, dan gula merah.

Tambahkan air hangat, garam, petis, dan kecap manis, lalu aduk sampai rata dan cicipi rasanya.

Siapkan piring, lalu beri lontong, tahu, kentang, tauge, dan telur di atasnya. Kemudian siram dengan bumbu kacang.

ini Favorit aku... Tahu tek, sering makan tahu tek tapi baru kali ini bikin... recook dari mbk @RainNareswari enak bangeeettt 👍👍👍

Resep Tahu Tek Surabaya

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait