Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Tahu tek adalah salah satu kuliner legendaris dari Surabaya, konon dinamakan tahu tek dikarenakan suara gunting yang berbunyi tek, tek saat memotong t
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Haluskan cabe rawit merah, cabe rawit hijau dan bawang putih.
Langkah 2
Tambahkan kacang tanah goreng, lalu haluskan kembali, tambakan garam dan bumbu petis, aduk rata, lalu beri air secukupnya, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan kecap manis secukupnya.
Langkah 4
Aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi.
Langkah 5
Siapkan piring saji, tata toge, potongan lontong, kentang, tahu dan mentimun.
Langkah 6
Siram bumbu kacang, taburi daun bawang dan potongan daun bawang seledri, sajikan tahu tek dengan ditambahkan kerupuk.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement