Langkah 1

Cuci baby potato, gosok kulitnya hingga bersih.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.

Langkah 3

Masukkan daging sapi, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan air, biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, penyedap dan gula merah.

Langkah 5

Masukkan baby potato, masak hingga daging dan kentang empuk.

Langkah 6

Masukkan santan kental, biarkan mendidih sambil terus diaduk, koreksi rasa.

Langkah 7

Kecilkan api, masak hingga kuah sat dan kental, sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kentang

Lengkuas

Santan

Serai

Rendang Sapi

Potong-potong ikan asin dan cuci bersih, lalu goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ikan asin yang sudah digoreng dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap dan tomat layu. Icip rasanya dan sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ikan

Buah

Minyak

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Cabai

Rawit

butir

Sambal Goreng Ikan Asin

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan daun kale ke dalam food processor.

Campurkan daun kale, garam, lada, mozzarella, dan telur dalam mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur letakkan di atas tray yang telah dialasi dengan baking paper. Tekan dengan spatula hingga tipis. Oven dengan suhu 200 C selama 20 menit lalu keluarkan. sisihkan.

Campurkan bahan isian dalam mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu letakkan dan pipihkan di atas daun kale yang telah di oven.

Gulung daun kale lalu oven kembali dengan suhu 200 C selama 30 menit. Setelah matang angkat dan potong menjadi beberapa bagian sebelum disajikan.

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Halal

Wortel

Kale Roll

Kocok telur, lalu goreng orak-arik hingga matang. Sisihkan

Panaskan sedikit minyak, masukkan kentang dan tumis hingga agak matang. Tambahkan sosis, tumis hingga rata dengan kentang

Tambahkan telur orak-arik dan 1 piring nasi putih. Aduk dan tumis hingga rata

Tambahkan sedikit saus tiram dan kecap asin. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan favorit ku

Jagung

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Kentang Sosis

Masak air hingga mendidih, tambahkan santan, daun pandan, dan gula pasir

Setelah gula pasir larut, tambahkan pewarna dan aduk rata. Diamkan hingga hangat kuku

Sambil menunggu, ayak tepung (supaya tidak bergerindil saat dicampur)

Tuang air yg sudah dimasak ke dalam tepung, aduk rata

Mixer 5 menit hingga adonan tercampur rata

Panaskan wajan, goreng adonan 1 sendok makan sayur

Goreng hingga terbentuk serat, tusuk tengahnya dengan lidi, sambil disiram2 (supaya mateng tengahnya)

Langkah 9

Langkah 10

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook cucur hijaunya nih. Enak banget mba, berhasil bersarang juga. Jadinya cantik dan mengembang. Bikin cucur ini emang penuh trik ya mbaa. Kalau salah bisa gak ngembang dan bantet.
Alhamdulillah, ini tadi berhasil dengan cantik. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Tepung

Beras

Terigu

pandan

Pewarna

Cucur Hijau

<p>Setiap makanan biasanya mengandung berbagai kandungan zat-zat yang bermanfaat bagi tubuh, seperti karbohidrat, kalsium, kalium, hingga protein. Kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas terkait makanan tinggi protein yang murah dan bisa kamu konsumsi dengan aman. Lalu, sebenarnya protein itu zat apa, ya?</p>
<p>Protein merupakan salah satu zat yang diperlukan oleh tubuh untuk sumber energi, memperbaiki jaringan tubuh, hingga berperan dalam pembentukan antibodi. Protein bisa diperoleh dari makanan yang dikonsumsi.</p>
<p>Ada beberapa jenis makanan yang bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kebutuhan protein sehari-hari. Simak beberapa makanan tinggi protein yang sehat berikut ini.</p><h2>1. Ikan sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/920c179198be1d133e37f25349bdffdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan sarden sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sarden (pexels.com/javierbalseiro)</a></span></div><p>Ikan memang dikenal menjadi salah satu makana tinggi protein. Salah satu ikan dengan protein tinggi yang bisa kamu konsumsi adalah ikan sarden.</p>
<p>Dalam 100 gram ikan sarden, setidaknya terkandung 24,62 gram protein. Hal ini juga dibahas dalam penelitian yang dipublikasikan di <em>Gorontalo Journal Health &amp; Science Community</em>, bahwa ikan sarden mengandung protein tinggi yang dibutuhkan tubuh.</p>
<p>Ikan sarden juga menjadi makanan tinggi protein yang murah karena dijual kalengan dengan harga sekitar Rp12.000 hingga Rp45.000 tergantung berapa gram ikan sarden yang kamu beli.</p>
<p>Dengan harga yang murah, kamu sudah bisa mendapatkan manfaat yang cukup banyak dari kandungan protein dalam ikan sarden. Mengolah ikan sarden yang dijual kalengan juga tidak terlalu sulit.</p><h2>2. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/a2cf70f71db96dc314e76ddb49752265.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Telur sudah sangat dikenal sebagai makanan tinggi protein yang murah harganya. Protein yang terkandung dalam telur juga mencapai 6&ndash;7 gram.</p>
<p>Namun, kandungan protein tersebut bisa dipengaruhi dari ukuran. Ada juga telur yang mengandung hingga 13 gram protein dalam satu butirnya. Harganya murah sekitar Rp28.000 untuk 1 kilogram telur, yang bisa kamu beli di warung sembako terdekat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-protein-paling-banyak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Buah yang Mengandung Protein Paling Banyak  </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Kedelai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/237b5d6f48ff6aca49ec209d93c25aac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang kedelai mentah sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang kedelai (unsplash.com/danielapaolaalchapar)</a></span></div><p>Kacang kedelai juga termasuk makanan tinggi protein.Terdapat sekitar 18,2 gram protein dalam 100 gram kacang kedelai.</p>
<p>Harganya pun termasuk murah dan bisa kamu peroleh dengan mudah. Rata-rata harga untuk 1 kilogram kedelai berkisar Rp20.000. Kamu bisa membelinya di pasar, supermarket, ataupun <em>marketplace</em>.</p><h2>4. Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/1b72856d1240ba73810a279bb9b81c3f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe mentah salah satu makanan sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe mentah (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Tempe merupakan salah satu produk kedelai yang difermentasi terlebih dahulu sebelum dikonsumsi sebagai makanan. Tempe juga menjadi makanan tinggi protein yang murah dan bisa diperoleh di pasar atau <em>supermarket</em> terdekat.</p>
<p>Dalam satu porsi tempe yang ditaruh dalam cangkir, memiliki sekitar 34 gram protein. Cukup tinggi, kan? Harga 1 papan tempe berkisar di Rp8.000 sampai Rp15.000.</p><h2>5. Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/5b65ab684bb86dbd10bd337cc93ba141.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keju yang bagus untuk mpasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keju (pexels.com/Nastysensei)</a></span></div><p>Makanan tinggi protein yang murah lainnya adalah keju. Keju biasa dijadikan <em>topping</em> pada <em>spaghetti</em>, berbagai macam minuman, hingga dijadikan isian pada roti tawar.</p>
<p>Makanan yang satu ini memiliki kandungan protein sebesar 25 gram untuk setiap 100 gramnya. Harga keju biasanya tergantung merek, namun rata-rata untuk 165 gram keju dijual dengan harga Rp21.500.</p><h2>6. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/6ff38ac478bdf4b7a98bbaebd4dac0e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli sayuran sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (unsplash.com/louis hansel)</a></span></div><p>Kali ini makanan tinggi protein berasal dari sayur-sayuran yang tidak lain tidak bukan adalah brokoli. Sayuran yang satu ini memiliki kandungan protein sekitar 2,5 gram untuk setiap 100 gramnya. Tiap 1 kg brokoli dijual pasaran mulai dari Rp27.000.</p><h2>7. Kacang tanah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230814/ce25f2f66147c2c1a804f8558fdd00d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang tanah makanan sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang tanah (pexels.com/shatthapilabut)</a></span></div><p>Selain kacang kedelai, kacang tanah juga termasuk makanan tinggi protein. Pada 100 gram kacang tanah dikatakan mengandung protein sekitar 25,8 gram.</p>
<p>Cukup dengan merebusnya saja, kacang tanah sudah bisa dikonsumsi. Harga 1 kg kacang tanah biasanya dijual sekitar Rp28.000.</p><h2>8. Yoghurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/5515ea2de415a1ad25488d4c0f7ff02f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan taburan granola dan strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/poncephotography)</a></span></div><p>Dalam 100 gram yoghurt diperkirakan memiliki kandungan protein sekitar 10 gram. Tak hanya tinggi protein, yoghurt juga bisa bermanfaat untuk memperlancar pencernaan.</p>
<p>Harga yoghurt juga biasanya berbeda-beda tergantung dari mereknya. Namun pada umumnya, yoghurt plain atau yoghurt tanpa gula tambahan dijual dengan harga Rp40.000.</p>
<p>Nah, kamu jadi paham, kan, kalau untuk memenuhi kebutuhan protein tubuh setiap harinya, tidak memerlukan biaya yang terlalu mahal. Banyak sekali ragam makanan tinggi protein murah yang bisa kamu beli di supermarket atau pasar terdekat. Yuk, penuhi kebutuhan protein untuk tubuh yang lebih sehat!</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-tinggi-protein-untuk-vegan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sayuran Tinggi Protein yang Cocok untuk Vegan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya dari salmon saja, alternatif dalam memenuhi asupan protein bisa kamu dapatkan dari makanan tinggi protein yang murah ini.

8 Makanan Tinggi Protein Murah dan Sehat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campur tepung terigu, gula, ragi, telur, dan susu cair. Aduk rata menggunakan mixer atau whisk.

Tambahkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan dan diamkan sambil ditutup kain serbet atau plastik selama 30-40 menit hingga adonan menggembang dua kali lipat.

Kempeskan adonan dan bagi jadi 8 bagian, bulatkan masing masing adonan dan taruh dalam loyang panggang yang sudah di olesi tipis margarin. Kemudian diamkan lagi selama 30-40 menit. Olesi  roti dengan susu cair dan panggang dengan suhu 180 °C selama 20 menit. Keluarkan dan biarkan benar benar dingin.

Untuk isian, masak terigu bersamaan dengan margarin lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan susu cair, keju, gula, dan garam. Masak hingga mendidih dan mengental lalu biarkan dingin. Setelah itu masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisihkan.

Kemudian buat bahan olesan bawang putih dengan campurkan semua bahan jadi satu. Aduk rata dan sisihkan.

Potong roti jadi 6 bagian dan jangan sampai putus. Isi setiap bagian dengan cheese cream yang tersimpan dalam plastik segitiga, kemudian siram/celupkan ke dalam butter garlic sauce. Panggang kembali selama 10 menit, hingga roti mekar dan cream cheese meleleh. Setelah matang, keluarkan dari oven.

Korean Garlic Cheese bread, adalah salah jenis olahan makanan dari Korea yang sangat fenomenal saat ini. Rasanya begitu unik, kombinasi antara rasa roti yang cukup manis, rasa keju yang lumer dan aroma bawang putih yang harum menggoda selera. Dari pada beli lebih baik buat sendiri aja dirumah, bahan dan cara membuatnya juga sangat simpel dan mudah. Cocok banget buat teman ngemil saat nonton drama Korea

Bahan Roti

Cream Cheese:

Garlic Butter Sauce

Indomilk Kental Manis

Keju

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Korean Garlic Cheese Bread #KoreanFood

Masukan talas gula dan air santan ke dalam blender.

Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai meletup letup angkat.

Masukan ke dalam cetakan  masuka ke dalam kulkas  dansajikan setelah digin.

Agar-Agar

Pudding Talas #JagoMasakMinggu1Periode3

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan ebi (sebelumnya rendam dulu ebi dengan air agar mudah dicincang).

Potong wortel kecil memanjang seperti korek.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang dan ebi sampai harum dan berwarna kekuningan.

Masukkan buncis, wortel, garam dan lada secukupnya. Tumis sampai matang.

Buncis

Buncis Ebi Kombinasi

Masukan tepung terigu, gula pasir, vanili, garam aduk rata hingga tidak bergerindil

Tutup -/+ 30 mnt hingga adonan mengental dan bergelembung

Masukan baking soda dan perasa durian, aduk rata

Panaskan teflon tuang adonan lalu kecilkan apinya

Bila setengah matang taburi dengan gula pasir lalu tutup hingga matang

Setelah matang beri olesan mentega, misis dan skm putih

Karena pecinta durian saya menambahkan pasta durian rasanya enak banget

Meses

Vanilla

Martabak Manis Rasa Durian Misis

Campurkan air hangat, susu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Setelah rata, tutup dengan serbet bersih selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang.

Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan dengan spatula untuk menghilangkan anginnya.

Adonan masukkan dalam plastik segitiga atau piping bag. Gunting ujung plastik tapi jangan terlalu kecil lubangnya.

Adonan siap digoreng dengan cara pencet plastik sampai adonan keluar lewat lubang yang digunting tadi.

Beri topping sesuai selera. Siap disantap.

Lukumades #JagoMasakMinggu4Periode3

Untuk membuat mie, campurkan terigu dan garam dalam satu wadah lalu aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni, air tidak perlu dipakai semua jika dirasa sudah cukup. Bisa tambahkan minyak goreng namun opsional, pada resep ini saya tidak menggunakan minyak goreng. Jika adonan sudah kalis, masukkan kedalam plastik kemudian diamkan adonan selama 30-45 menit didalam kulkas.

Setelah adonan didiamkan, pipihkan adonan mie setipis mungkin dengan rolling pin.

Lipat adonan kemudian potong dengan pisau

Urai adonan hinnga menjadi mie dan taburi dengan tepung selama diurai agar adonan mie tidak lengket. Setelah adonan menjadi mie, sisihkan.

Kemudian untuk isian dan kuah, panaskan wajan lalu masak ayam hingga berubah warna.

Masukkan tauge, daun bawang, kaldu bubuk, garam, merica, aduk rata  dan koreksi rasa.

Kecilkan api lalu masukkan mie. Masak hingga mie empuk, sajikan selagi hangat.

Chicken noodle soup ala Korea. Kalguksu sendiri artinya "knife noodles" dimana pada masakan ini mi yang disajikan dibuat dengan tangan dan dipotong-potong dengan pisau. Ada banyak variasi bahan yang digunakan untuk membuat kaldu dan adonan mi-nya. Resep ini menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana dan 100% bahan lokal. Hidangan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang dingin.

Bahan Mie

Bahan kaldu

Bawang Bombay

Daun Bawang

Lada

Tauge

Dak Kalguksu (Mie Ayam Korea) #KoreanFood

Buat ceplok telur hingga matang, lalu tiriskan.

Tumis bunbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga berubah warna.

Kemudian masukkan kol, daun bawang serta seledri, tumis hingga layu.

Masukkan kaldu bubuk dan merica, aduk rata.

Masak hingga nasi agak kering, cicipi rasanya kemudian matikan api. Jika masih terasa kurang asin, bisa tambahkan kaldu bubuk atau garam.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajiman dengan telur ceplok, tomat iris serta beri taburan bawang goreng.

Menu sarapan nikmat dan murah meriah.. Yuk silahkan dicoba ya sobat yummy..

Resep Tahu Tek Surabaya #JajanDiRumah

Bahan Utama

Sambal Kacang :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Tek Surabaya #JajanDiRumah

Bahan Utama

Sambal Kacang :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis