Langkah 1

Langkah 2

Potong brokoli dan rendam dengan air panas.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir masukan brokoli dan bumbu ekstrak sapi.

Langkah 8

Bahan Utama

Brokoli

Sosis

Wortel

Oseng Brokoli

Kocok lepas telur sedikit garam dan lada bubuk.

Selanjutnya goreng telur hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan kemudian potong-potong.

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Setelan bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian, bumbui dengan garam, gula, saus tiram, saus sambal, dan kecap manis masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan telur dadar dan daun bawang aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, sajikan dengan nasi hangat.

Menu sat set untuk sarapan pagi ini, resepnya saya nyontek di ig.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Telur

Tumis Pedas Telur Dadar

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Masukkan jantung pisang rebusnya, aduk rata.

Beri air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Rebus jantung pisang sampai matang sebelum di olah yah 😊. 
Caranya, buang kulit luar jantung pisang hingga di dapat bagian putihnya, iris-iris kemudian beri air dan garam, remas-remas hingga getahnya keluar, setelah itu rebus di air mendidih hingga empuk.

Santan

Tumis Jantung Pisang Kuah Santan

Cuci bersih wortel dan buncis, lalu potong-potong. Sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam empuk.

Tambahkan potongan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan buncis, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Masak kembali hingga mendidih.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Menu sayuran untuk sahur ataupun berbuka puasa yang enak, gurih, simpel dan bergizi.
Inspirasi resep dari Chef Adrenia Giawati

Bumbu Cemplung:

Ayam

Buncis

Sop Buncis Wortel

Rebus daun kelor selama 2 menit, angkat, tiriskan dan sisihkan.

Encerkan tepung terigu dan tepung beras bersama secukupnya air. Siapkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel kentang dan secukupnya air. Masak hingga mendidih dan wortel empuk.

Masukkan mie, daun kelor , garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang.biarkan dingin terlebih dahulu baru di jadikan isian.

Ambil satu buah tahu lalu ambil secukupnya bahan isian sayur kelor dan masukkan ke dalam tahu goreng. Lakukan step ini hingga bahan isian dan tahu habis terpakai.

Kemudian masukkan tahu ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Masak hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Rasanya enak dan menu yang di sukai anak- anak dirumah. Cocok juga nih buat takjil buka puasa atau bisa jadi cemilan saat pulang taraweh.🙏

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus:

Kentang

Minyak Sayur

Tahu

Tahu Goreng Isi Sayur Kelor

Didihkan air, lalu tambahkan jagung. Rebus hingga jagung agak empuk

Tambahkan krimer kental manis, lalu aduk-aduk

Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air

Aduk-aduk dan masak bubur hingga mengental. Angkat dan sajikan

Yuk bikin sarapan cepat dan simpel! Bubur jagung santan keju, siap menemani pagi harimu untuk memulai aktivitas dengan penuh energi.

Bahan Larutan Maizena

Jagung

Keju

Tepung Maizena

Bubur Jagung Santan Keju

Iris bakso jadi dua bagian dan sosis, sisihkan dahulu.

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Beri kecap manis, saus tiram, gula, saus tomat, dan kaldu bubuk aduk rata.

Makan siang balita, tinggal ditambah rebusan brokoli atau timun untuk sayurnya.

Bakso

Tumis Sosis Bakso

Kupas singkong, cuci hingga bersih dan potong potong.

Selesai direbus langsung pindah kan singkong kedalam air es yang sudah di bumbui, bawang putih, garam, kaldu bubuk, diamkan singkong sampai merekah.

Goreng singkong dengan api kecil cenderung sedang. Sampai singkong kering dan crispi.

Singkong

Singkong Goreng Merekah

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, kunyit, dan ketumbar bubuk.

Tuang air dan tambahkan daun bawang setelah itu aduk hingga adonan tidak bergerindil.

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe menjes hingga matang setelah itu angkat, tiriskan dan sajikan.

Kuliner dari daerah Malang Jawa Timur yang wajib dicoba kalau lagi berkunjung ke sana. Tempe menjes merupakan makanan tradisional yang  beràsal dari ampas tahu kemudian difermentasi.

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Mendoan Tempe Menjes Khas Malang

Goreng di minyak yang panas hingga setengah matang lalu siram dengan sisa bumbu marinasi. Goreng hingga kering.

Terinspirasi de cheff rudi, tp ini pakai bumbu racikan sendiri ya moms.

Bumbu Marinasi

Tempe Goreng Marinasi

Tambahkan tepung serbaguna, tepung terigu, dan telur lalu aduk.

Tambahkan bumbu yang sudah di ulek, garam, dan cabai keriting yang sudah di iris tipis.

Angkat dan tiriskan. Lalu siap di hidangkan, dapat dinikmati selagi hangat sebagai camilan atau menu pendamping nasi.

Ini resep simple dijamin rasanya enak banget.

Bumbu Ulek

Ikan Teri

Tepung

Perkedel Teri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan ke dalam mangkok cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tata ikan dalam piring saji, dengan kuah kecap siap disajikan.

Ikan

Tomat

Goreng Ikan Kakap Sambal Kecap

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan cabai giling, daun jeruk, daun salam, bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai ke dalam wajan

Masukkan air, aduk merata, masukkan asam kandis dan masak sampai mendidih..

Cuci bersih ikan dan masukkan ke dalam wajan. Kemudian masukkan tahu, masak sampai air menyusut, sesekali diaduk.

Tambahkan garam, gula pasir, dan micin lalu aduk merata.

Masukkan daun duku, masak sampai mengeluarkan aroma wangi, icip rasa dan angkat.

Kaya akan protein.  Cobain yuk, Sobat Yummy!

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Serai

Asam Pedas Ikan Sisiak dan Tahu

Masukkan jamur tiram. Aduk sampai layu. Lalu tuang air kuah rebusan paha ayam.

Lalu masukkan daging paha ayam yang sudah disuwir.

Beri garam dan penyedap rasa ayam. Aduk, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan.

Halal

Jamur

Oyong Masak Ayam Jamur Tiram

Siapkan bumbu tumis yang telah dicuci bersih. Kemudian dipotong kecil (boleh dirajang atau dihaluskan) sesuai selera.

Masukkan bumbu yang telah dipotong ke dalam penggorengan yang telah dipanaskan dan tumis hingga layu.

Kemudian tambahkan semua bumbu tambahan. Masak hingga kerang matang.

Jika bumbu dirasa telah meresap sempurna, maka kerang sudah matang dan siap disajikan.

Masakan yang mudah sekali untuk diaplikasikan.

Kerang

Tumis Kerang Simple

Cuci bersih tahu lalu goreng hingga kering dan matang.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum dan matang. Setelah matang masukkan sayur bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga matang.

Selanjutnya masukkan mie yang telah direbus aduk-aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan sisihkan.

Iris salah satu sisi tahu, kemudian isi dengan bahan isian. Lakukan hingga semua habis.

Campur bahan pelapis, tambahkan air secukupnya. Celupkan tahu kedalam adonan pelapis lalu goreng hingga matang.

Kubis

Tauge

Tahu Berontak Isi Mie dan Sayur

Resep olahan tahu putih yang enak dan bergizi cocok untuk jadi menu lauk setiap hari. Dari mulai tumis, sayur, hingga camilan, tahu putih bisa dimasak apa pun.

​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kukus tempe sekitar 15 menit, kemudian haluskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit, lalu tumis hingga harum, tambahkan lengkuas, daun salam, aduk rata.

Masukkan tempe, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis, aduk rata, tambahkan daun bawang, aduk rata lalu angkat.

Siapkan panci, masukkan beras, santan instan, air, daun salam, daun pandan, serai dan garam, aduk rata, masak hingga airnya habis, kemudian diamkan hingga mengembang sekitar 30 menit, aduk rata.

Ambil nasi aron sekitar 2 sdm, pipihkan lalu beri isian secukupnya, kemudian tutup, lalu bungkus dengan daun pisang.

Kukus arem-arem sekitar 30 menit, angkat lalu sajikan.

Arem-arem itu gurih karena menggunakan santan, kali ini diisi dengan tempe.

Resep Tahu Tek Tanpa Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait