Laila Dawud
5.0
(4 Rating)
"Tahu Tek ini enak sekali rasanya mirip tahu tek gerobak jalan"
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Rebus tauge sebentar kemudian sisihkan
Langkah 2
Goreng tahu hingga cukup kering
Langkah 3
Goreng kerupuk hingga mekar
Langkah 4
Goreng kacang hingga sedikit kecokelatan. Tiriskan
Langkah 5
Kocok lepas telur dan tambahkan garam sejumput kemudian goreng
Langkah 6
Ulek kacang, bawang putih goreng, dan cabai. Jika kacang mulai halus tambahkan air asam. Kemudian masukkan petis
Langkah 7
Aduk hingga tercampur rata, tambahkan garam dan kecap. Aduk kembali hingga semua tercampur
Langkah 8
Dalam piring tata lontong, tahu, telur, tauge, dan potongan mentimun
Langkah 9
Kemudian siram bumbu kacang. Sajikan tahu tek dengan kerupuk
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement