Tahu Telor Sambal Iris #LebihSehat

Resep Tahu Telor Sambal Iris #LebihSehat

yoshi nur imama

yoshi nur imama

4.0

(7 Rating)

Sangat enak buat camilan yang mengenyangkan.

Bahan Utama

8 kotak kecil tahu pong

2 butir telur

2 batang daun bawang, potong halus

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya minyak goreng

Bahan sambal:

3 siung bawang putih

5 butir bawang merah

2 buah tomat

7 buah cabe rawit

4 sdm kecap manis

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

Secukupnya garam

3 sdm minyak goreng

1 batang seledri cincang

Alat & Perlengkapan

Spatula

Piring

Teflon

Piring Saji

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong kecil tahu pong.

Langkah 1

Potong-potong kecil tahu pong.

Pecahkan telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan lada bubuk kemudian kocok rata.

Langkah 2

Pecahkan telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan lada bubuk kemudian kocok rata.

Masukkan potongan tahu dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan potongan tahu dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya dalam teflon lalu tuang adonan telur ke dalam teflon. Buat dadar dan masak dengan api sedang hingga cukup kokoh.

Langkah 4

Panaskan minyak secukupnya dalam teflon lalu tuang adonan telur ke dalam teflon. Buat dadar dan masak dengan api sedang hingga cukup kokoh.

Balikkan dadar dengan bantuan spatula, tunggu hingga matang lalu angkat dan letakkan diatas piring, sisihkan.

Langkah 5

Balikkan dadar dengan bantuan spatula, tunggu hingga matang lalu angkat dan letakkan diatas piring, sisihkan.

Potong-potong tomat cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 6

Potong-potong tomat cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis dengan menggunakan 3 sdm minyak goreng hingga bumbu cukup layu.

Langkah 7

Tumis dengan menggunakan 3 sdm minyak goreng hingga bumbu cukup layu.

Tuang ke dalam piring, tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata lalu test rasa.

Langkah 8

Tuang ke dalam piring, tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata lalu test rasa.

Tuang sambal ke atas dadar tahu telur, taburi dengan seledri cincang dan siap disajikan.

Langkah 9

Tuang sambal ke atas dadar tahu telur, taburi dengan seledri cincang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement