Alvina Sartikawati
4.0
(2 Rating)
Enaak banget.
Air secukupnya
Pelengkap :
Blender
Piring
Wajan
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Goreng kacang tanah dan bawang putih sampai matang, lalu blender sampai halus dengan air secukupnya.
Langkah 2
Siapkan wajan, masukkan kacang yang sudah diblender, tambahkan minyak goreng, gula merah, petis, air asam jawa, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai meletup-letup dan mengental.
Langkah 3
Siapkan mangkok, masukkan telur, daun seledri, garam dan lada, aduk rata. Masukkan tahu goreng dan tepung maizena, aduk hingga rata.
Langkah 4
Panaskan minyak tuang adonan, goreng sampai satu sisi kecoklatan lalu balik, goreng sampai matang, angkat.
Langkah 5
Taruh tahu telur di piring. Beri tauge, mentimun iris, siram dengan saos kacang, tabur dengan daun seledri, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement