
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Jajanan khas Surabaya yang pastinya enak dan mengenyangkan.
Blender
Piring
Wajan
Piring Saji

Langkah 1
Goreng tahu hingga setengah matang, angkat dan potong-potong.

Langkah 2
Kocok lepas telur, lalu masukkan potongan tahu dan aduk rata.

Langkah 3
Panaskan minyak goreng diwajan, lalu tuang telur dan masak hingga matang.

Langkah 4
Haluskan semua bahan sambal, bisa diulek atau diblender, jangan lupa test rasanya.

Langkah 5
Seduh tauge dengan air panas, tiriskan. Kupas timun dan potong-potong.

Langkah 6
Penyajian, tata nasi atau lontong didasar piring, lalu letakkan telur tahu dadar, tauge, timun dan seledri, siram dengan kuah kacang dan taburi bawang merah goreng, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua