Tahu Telur Bumbu Bali

Resep Tahu Telur Bumbu Bali

Hana Arnin

Hana Arnin

4.0

(5 Rating)

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Bahan Utama

300 gr Tahu, potong sesuai selera

5 butir Telur rebus

1 lembar Daun salam

300 ml Air

3 sdm Kecap manis

1 sdt Gula merah

Secukupnya Garam

Secukupnya Kaldu bubuk

Secukupnya Gula pasir

Secukupnya Minyak goreng

Bumbu halus

4 siung Bawang putih

10 butir Bawang merah

2 butir Kemiri

5 buah Cabe merah besar, buang biji

10 buah Cabe rawit merah

1/8 sdt Merica butiran

Advertisement

Cara Membuat

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Langkah 1

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Langkah 2

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Langkah 4

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Fitria Febriani

Fitria Febriani

Tahu Telur Bumbu Bali

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blende...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tahu Telur Bumbu Bali

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement