Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Aduk hingga tercampur rata bahan jeli, kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah dan biarkan kaku, kemudian potong dadu, sisihkan.

Langkah 1

Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan sagu mutiara. Rebus hingga sagu mutiara matang, sisihkan.

Langkah 2

Campur semua bahan jus mangga, kemudian blender hingga halus.

Langkah 3

Dalam wadah besar, masukkan susu evaporasi, kental manis, dan sirup gula, lalu aduk rata. Masukkan es batu, sagu mutiara, dan jeli.

Langkah 4

Penyajian : tuang jus mangga ke dalam gelas, kemudian masukkan campuran susu sagu dan tambahkan potongan mangga di atasnya. Sajikan.

Langkah 5

Resep ini menggunakan susu evaporasi murni tanpa tambahan susu cair full cream, jika teman teman mau mengganti atau mix susu evaporasi dan susu cair full cream boleh juga..

Nb.ini enak banget loh..
Ketagihan tiap bikin mango sago ini.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Bahan Jelly :

Bahan Sagu Mutiara :

Bahan Jus Mangga :

Bahan Lainnya :

Bubuk Jelly

Gula

Mangga

Sagu Mutiara

Susu

Mango Sago Creamy

campur minyak kelapa, jeruk nipis, lemon cui, garam dan merica bubuk. aduk rata.

di wadah lain, campur daun kemangi, cabe, dan tomat. aduk rata

masukan ikan tuna dan campuran jeruk dan minyak lalu aduk rata.

Sajikan bersama taburan kacang tanah goreng.

Bahan Utama

Ikan

Tomat

Kacang

Cabe

Jeruk

Lemon

Kelapa

Garam

Gohu Ikan #IMYOCC9

Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum dan layu,

masukkan  jamur, wortel dan kentang tambahkan air masak hingga kentang dan wortel lunak lalu tambahkan bumbu kari , gula dan garam.

Aduk terus hingga bumbu meresap lalu tuang larutan tepung terigu aduk masak hingga meletup".
Angkat, dinginkan.. isian siap digunakan.

kulit luar: Larutkan gula pasir dan garam didalam air. Masukkan sedikit sedikit ke dalam tepung terigu sampai tercampur rata.

Masukkan minyak goreng, uleni sampai licin. Diamkan 15 menit disuhu ruang.

kulit dalam: campur tepung terigu dan minyak goreng, uleni dan gumpalkan.

Langkah 6

Bagi kulit luar menjadi  5 bagian (masing masing 38 gram), bulatkan. Untuk kulit dalam bagi juga menjadi 5 bagian (masing masing 28 gram)

Langkah 7

Pipihkan adonan kulit luar, isi dengan adonan kulit dalam, bentuk bulat.

Langkah 8

Gilas tipis memanjang, gulung. Gilas tipis lagi memanjang dengan posisi berbeda, gulung. Potong dua bagian adonan.

Langkah 9

Gilas tipis adonan. Beri isi, lalu rekatkan lalu pilin seperti membuat pastel. Goreng dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang cenderung kecil sampai matang.

Langkah 10

Bahan Kulit Dalam:

Bahan Isian:

Mentega

Tepung

Wortel

Curry Puff

Siapkan talenan, lalu iris bagian tunas nanas. Setelah itu ambil daging nanas sehingga berbentuk seperti gelas.

Siapkan buah nanas yang telah berbentuk seperti gelas, masukan daging nanas, mangga, biji selasih.

Halal

sy gak pake mangga tapi ditambahkan nata decoco..enak seger di cuaca Jakarta yang panas ini. trims chef..

Pineapple Squash

Siapkan bahan dogh, campurkan terigu, ragi dan gula.

Masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis, lalu tambahkan margarin.

Uleni lagi sampai adonan menjadi kalis elastis.

Tumis sampe harum bawang bombay dan bawang putih yang sudah di cincang halus, setelah itu masukan susu cair, masukan juga wortel yang sudah di potong dadu. Lalu masukan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Lalu masukan saus barbeque, setelah air menyusut. Angkat.

Cek adonan dough, kempiskan adonan, lalu uleni sebentar. Bentuk bulat bulat menjadi 6 bagian.

Pipihkan adonan dengan rolling pin, bentuk bulatan.

Gulung berlahan sisi kanan dan kirinya sampai membentuk kapal selam.

Masukan bahan isian ayam barbeque, lalu taburi ataanya dengan potongan daun bawang, olesi permukaan dogh dengan kuning telur.

Masukan ke oven yang sudah dipanaskan, panggang selama 15 menit/sampai matang.

Alat & Perlengkapan

Halo salam kenal mba..
Aku setor recooknya yah buat temen ngopi bareng paksu ntar..

Aku tambahin keju di pinggiran dalam doughnya, sayurannya aku tambahin kentang dan buncis biar makin komplit plus telur dibagian atasnya supaya konsep fusion food Indonesia x Georgia makin nampol.

Hehehehe thankyou yaah buat resep mantulnya.

#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Ragi

Saus Sambal

Khachapuri Ayam Barbeque #JagoMasakMinggu5Periode2

Rajang halus wortel, kubis, daun bawang dan seledri. Cuci dengan air mengalir hingga bersih. Tiriskan

Campurkan sayuran, bakso, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula dan cabe giling. Aduk dan remas-remas hingga bumbu dan sayuran tercampur rata. Gunakan sarung tangan. Sisihkan.

Campurkan semua bahan kulit lumpia. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tidak bergerindil atau saring.

Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur. Putar teflon agar merata. Biarkan matang, setelah pinggiran kering. Angkat.

Selagi panas. Ambil 1 lembar kulit lumpia. Masukkan isian secukupnya kemudian lipat dan gulung.

Panaskan minyak goreng. Masukkan lumpia. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Biar gak boring sama yang isiannya itu-itu aja.

Bakso

Daun Bawang

Kubis

Kulit Lumpia

Seledri

Lumpia isi Wortel Bakso Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Buncis

Whipped Cream

Potong dadu dada ayam, cuci bersih dan tiriskan.

Bumbui ayam dengan ketumbar bubuk, jinten bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, kayu manis bubuk, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan minimal 10 menit.

Sementara haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe rawit.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan cengkeh sampai matang dan wangi.

Masukkan ayam bersama bumbu marinasinya. Masak sampai ayam beribah warna.

Tuang air secukupnya, bubuhi kaldu bubuk. Masak sampai air habis.

Setelah cairan mengering, koreksi rasa dan matikan api.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Serai

Ayam Rampa Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan rasberry, strawberry, apel dan daun mint ke dalam tumbukan kayu.

Tumbuk campuran buah dalam tumbuhkan kayu hingga sedikit halus.

Campurkan buah yang telah di haluskan dengan air soda dan soda biru.

Aduk agar tercumpur rata, lalu saring agar tidak ada ampas yang tersisa.

Apel

Raspberry Lemonade

Cuci bersih kerang, beri garam lalu remas-remas, diamkan sebentar. Kemudian bilas dengan air bersih

Didihkan air, rebus kerang kurang lebih 15 menit. Jangan terlalu lama, kemudian tiriskan

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tumis sebentar

Masukkan kerang rebus, aduk merata. Kemudian beri garam, gula dan kaldu bubuk

Tuang air, biarkan mendidih dan sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya sambil sesekali diaduk rata

Jika air sudah menyusut dan rasanya sudah pas, matikan kompor. Pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan

Harum daun jeruk membuat sambal kerang pedas makin nikmat

Kerang

Kaldu

Cabai

Rawit

Buah

Sambal Kerang Daun Jeruk #JagoMasakMinggu1

bersihkan ayam, beri perasan air jeruk nipis.

tumis bumbu halus sampai harum bersama dengan serai dan daun jeruk, lalu masukkan air,masukkan ayam dan semua bahan lain kecuali bahan tambahan , masak sampai ayam matang.

angkat ayam tunggu dingin lalu panggang, jangan lupa olesi dengan bumbu rebusan tadi, lalu masak sisa bumbu sampai mengental.

sajikan bersama aneka lalapan dan lumuri dengan sisa bumbu agar citarasanya tidak kalah dengan menu ayam bakar terdekat.

Malam mba Nica... 
Recook yaaa ayam bakar bumbu bali nya.. Hmmmm so yummy 🤤 
Enak mbaa, suami ku doyan banget, sampe minta nambah.. Ini enak lhooo dimakan sama nasi kuning... Makasii yaa mbaa resep nyaa.. 🙏

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Ayam Bakar Bumbu Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Masukkan kentang ke dalam satu wadah lalu haluskan dengan potato masher.

Tambahkan tepung terigu, gula halus, kental manis, perisa vanila, kuning telur dan susu cair ke dalam adonan lalu aduk hingga tercampur rata.

Cetakan Pukis

Mix Bowl

Spatula Kue

Kukusan

Kompor - Elektrik & Api

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

siang chef,, hujan deres pgn nyemil deh ,cuss deh ke app yummy checkout resep teruji kue lumpurnya.MasyaAllah rasanya enakk bgtttttt..manis nya pas..lembut..🤤👍 tapi karna kurang suka kurma toping saya ganti chococip chef..Resep Teruji Yummy App memang Mantappp..👍👍👍 #RecookYummy

Lumpur Kentang Kurma

Haluskan bawang putih bersama dengan garam dan lada secukupnya.

Tumis bawang putih yang sudah halus sambil gunting tipis bawang prei ke dalam wajan.

Aduk bumbu sampai benar-benar menyatu dengan air.

Aduk kembali bumbu sampai bihun berwarna kecoklatan.

Tambahkan bawang goreng. Bihun jagung sederhana siap dihidangkan.

Langkah 11

Bihun jagung enak dibuat dengan sederhana.

Hallo Mba setor Recook bihun goreng nya ya,rasanya Endeusss banget,disini sedikit aku modif dengan menambahkan saus bolognese dan saus tomat ke dalam bahan2 bihun goreng nya mba,Terimakasih inspirasi Resepnya Mba😘 #JagoMasakMaret

Bihun

Jagung

Lada

Kecap

Minyak

Bihun Jagung Goreng #INDONESIAKAYA

Tambahkan air, garam, gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Bikin masakan simple yang dijamin semua orang pasti bisa nih!

Ayam Kecap Bumbu Bamboe

Tambahkan gula pasir dan aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan es batu dan potongan lemon ke dalam gelas.

Lalu tuang air kopi hingga gelas hampir penuh.

Beri perasan lemon sebanyak 1/4 buah, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Untuk takaran gula disesuaikan dengan selera saja.

Es Batu

Kopi

Lemonade Iced Coffee

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum lalu masukkan bawang prei ,aduk rata masukkan wortel, masak hingga wortel matang.

Masukkan tauge aduk rata, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula.

Buka tahu jangan sampai putus, masukkan isian.

Campur semua adonan pelapis, aduk rata, masukkan tahu. Lumuri dengan adonan pelapis.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tahu, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Telur Bumbu Bali #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis