Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang kasar bawang putih, iris tipis-tipis daun bawang.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, goreng telur setengah matang.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk merata.

Langkah 4

Masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.

Langkah 5

Siram kuah kecap diatas telur ceplok. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Telur Ceplok Kecap

Rajang cabe rawit, bawang merah, bawang putih.

Goreng terong hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis rajangan cabe, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan terasi dan daun salam. Lakukan hingga bumbu harum  dan matang.

Masukkan kacang panjang, beri sedikit air. Tumis hingga matang.

Tambahkan terong, gula, garam, penyedap rasa. Aduk dan tumis sebentar.

Terong

Kacang

Buah

Cabe

Rawit

Terasi

Salam

Garam

Penyedap

Gula

Minyak

Tumis Terong Kacang Panjang

Cuci bersih bawang dan cabai lalu iris tipis-tipis.

Panaskan minyak tumis bawang sampai harum.

Setelah bawang wangi masukan cabai dan tomat. Bisa tambah terasi bila suka. Tumis sampai cabai layu.

Masukan daun ubinya beri bumbu garam. Kaldu dan gula merah secukupnya aduk rata. Koreksi rasa dan masak daun ubi sebentar saja karna cepat matang.

Enaknya tinggal di kampung. ga ada duit bisa metik sayuran di belakang rumah. kali ini cobain tumis pedes daun ubi rambat 😊😊😊😊

Halal

Bawang Merah

Tomat

Tumis Pedas Daun Ubi

Aduk rata nasi, telur, garam, merica dan kaldu bubuk.

Goreng menggunakan minyak panas hingga matang.

Memanfaatkan nasi dan sepotong sisa ayam daripada mubadzir. Enak buat nyemil. Cocolkan ke saus sambal jika suka.

Ayam

Dadar Nasi Ayam Daun Kelor

Potong-potong tahu lalu goreng sebentar angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah bawang putih cabe besar kemiri lalu tumis hingga harum dan matang.

Setelah itu masukkan kacang panjang yang sudah dipotong dan di cuci hingga bersih, aduk hingga rata.

Lalu masukkan tahu yang sudah di goreng tadi dan tambahkan sedikit air.

Tambahkan garam lada penyedap rasa dan gula pasir masak hingga matang dan siap untuk di sajikan.

Kacang Panjang

Tahu

Tumis Kacang Panjang Dengan Tahu

Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukkan ayam potong lalu aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, dan micin. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Terakhir, tambahkan potongan daun bawang dan kemangi. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Gurih dan pedasnya pas, harum dari kemangi. Dimakan hanya nasi dan bumbu nya pun rasanya nikmat banget.

Bahan bumbu halus

Daun Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Saus bolognese : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan daging ayam dan sapi, tumis sampai berubah warna. Masukkan saus tomat dan air, aduk hingga rata. Masukkan semua bumbu, aduk rata sampai mengental dan daging matang. Tes rasa. Sisihkan.

Pasta : didihkan air, masukkan pasta spaghetti, beri garam dan minyak, aduk rata. Masak sampai al dente. Tiriskan, lalu sisihkan.

Saus brule : lelehkan butter, masukkan terigu, aduk cepat. Masukkan susu dan cooking cream aduk rata sampai halus. Masukkan keju cheddar, masak sampai mendidih. masukkan keju mozarela, garam, dan lada bubuk, tes rasa. Angkat dan sisihkan.

Campurkan saus bolognese dengan pasta, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang. Tuang saus bolognese, lalu beri topping mozarela. Panggang 15 menit dengan api atas.

Keluarkan dari oven, taburi dengan bubuk parsley. Siap disajikan dengan bubuk cabe.

Alat & Perlengkapan

Daging Giling

Spaghetti

Spaghetti Brule #JagoMasakMinggu4Periode3

Potong tahu kemudian goreng tahu hingga berkulit, tiriskan,

Cuci bersih kulit ayam, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya.

Masak kulit ayam langsung pada wajan, biarkan keluar minyaknya.

Taruh kulit ayam di pinggiran, gunakan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai dan daun salam hingga harum lalu aduk rata.

Masukkan tahu yang telah digoreng lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Resep simple untuk makan siang, menggunakan kulit dada ayam aja!

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Salam

Tumis Kulit Ayam Tahu Putih

Dalam mangkuk campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam.

Tuang susu cair perlahan dan tambahkan air sesuai dengan kekentalan yang diinginkan, pastikan adonan jangan terlalu kental.

Tambahkan minyak sayur dan aduk hingga tercampur rata dan saring jika perlu.

Panaskan Teflon ambil satu sendok sayur adonan dan tuang adonan sambil digoyangkan Teflon, tunggu hingga pinggiran menggering dan angkat, lakukan hingga semua adonan habis.

Kulit risol yang lembut lentur dan juga anti sobek.

Susu

Tepung

Kulit Risol Premium

Semua bahan menjadi satu kecuali nata de coco.

Aduk hingga tercampur rata kemudian nyalakan api.

Rebus jelly hingga mendidih sambil diaduk-aduk lalu matikan api.

Tuang jelly ke dalam cetakan dan diamkan hingga kaku.

Keluarkan jelly dari cetakan siap dipotong dan dinikmati. Yummy..

Membuat camilan jelly untuk si kecil, karena kalau beli suka khawatir dengan kandungan gula sintetis yang menyebabkan tenggorokan anak gatal dan berakhir menjadi batuk. Membuat jelly sendiri jauh lebih aman dan enak. Yummy.

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Purple Jelly For Kids

Haluskan bumbu, cuci bersih ayam. Goreng sebentar kentang agar berkulit.

Tumis bumbu halus, masukkan kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Masak hingga wangi.

Masak ayam hingga matang dan air menyusut. Sajikan.

Hasil recook dari resep mbak Laila ini ternyata hasilnyaa enak banget.  Mirip dengan semur tapi lebih kerasa rempahnyaa. Anak-anak suka.

Bumbu halus

Cengkeh

Kentang

Ayam Kicap Berempah

Lalu masukkan potongan tahu, aduk hingga rata.

Panaskan minyak lalu goreng telur dadar hingga matang.

Jika sudah matang pada kedua sisinya, tiriskan minyak.

Tumis bahan cabe hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa.

Letakan dadar tahu di atas piring saji lalu siram dengan cabe yang sudah dimasak dan siap dinikmati.

Bahan Cabe

Balado Dadar Tahu

Masukkan keju, gula, mayonaise, dan margarin

Jagung

Keju

Margarin

Mie Goreng Saus Keju

Apel dan buah naga dipotong potong sesuai selera.

Buah naga dan apel masukkan ke dalam blander, lalu tuang air jeruk mandarin dan yakult.

Tuang ke dalam gelas, taburi chia seed diatasnya. Sajikan.

Hari ini... ceritanya abis dr CFD kehausan... buka kulkas isinya buah naga, apel dan jeruk itupun cuma sebiji 😅😅 dan... aku bikin jus dicampur semua... Alhasil enak banget, segeeerrr apalagi ditmbh yakult lbh segaaarrr...

Apel

Buah Naga

Es Batu

Jeruk

Yogurt

Jus Buah Naga Yakult #JagoMasak2022

Siapkan pentol atau baso, bisa pentol ayam atau juga daging sapi.

Kemudian tusuk pentol menggunakan tusukan sate.

Campur tepung bumbu serbaguna dengan air dan aduk-aduk sampai jadi adonan yang kental.

Celupkan pentol kedalam adonan tepung sampai merata.

Goreng diminyak panas sampai sedikit kecokelatan, angkat dan sajikan.

Sate Pentol Goreng

Dalam panci, masukkan oatmeal, madu dan daging buah naga. (Buah nya bisa diblender terlebih dahulu supaya teksturnya benar-benar lembut).

Hidupkan kompor, aduk-aduk dan masak hingga meletup-letup. Jika sudah matang, matikan kompornya.

Biarkan uap panasnya hilang, lalu tuang ke dalam mangkok saji. (Saya gunakan bekas kulit buahnya). Bubur MPASI buah naga oatmeal siap di nikmati. So Yummy.

Masa MPASI merupakan masa yang penting diperhatikan oleh setiap ibu. Pasalnya, setelah diberikan ASI eksklusif, bayi juga wajib diberikan makanan pendamping bergizi dan berkualitas untuk menunjang pertumbuhannya. Gizi yang cukup merupakan faktor penting yang menentukukan masa depannya. Memasuki masa MPASI 8 bulan, berikan buah-buahan yang menyegarkan seperti buah naga. Buah naga memiliki cita rasa yang manis dan segar. Cita rasa inilah yang membuat si kecil menyukainya.

Hallo mbak, salam kenal ya...

Tiap pagi aku bikinkan bubur anakku supaya ga bosen menunya harus gonta ganti. Dan alhamdulillah doi lahap makannya. 

Makasih inspirasi resepnya mbak, sukses selalu 🙏.

#RecookYummy

Madu

Oatmeal

Bubur MPASI Buah Naga Oatmeal #YummyMPASIChallenge

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan potongan daging masak hingga daging berubah warna.

Tuang air beri kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang, matikan api.

Tata dalam mangkuk nasi hangat kemudian padatkan.

Tambahkan tumisan ayam kecap kemudian beri nasi hangat dan padatkan, sajikan dengan daun selada. Siap disajikan.

Buat ide bekal sekolah atau untuk ide jualan bisa dicoba.

Bahan Tumisan Ayam Kecap 

Ingin membuat sendiri di rumah nasi cokot ayam kecap yang enak? Simak resep nasi kocot ayam kecap yang enak, praktis dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Nasi Cokot Ayam Kecap Enak, Praktis Mudah Dibuat

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Nasi Cokot Ayam Kecap

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Samosa Indomie

Kuotie Ayam

Lasagna Kentang

Udon Carbonara

Pancake Avocado

Baklava

Veggie Bruschetta

Cireng Crispy Meledak

Es Coco Melon Selasih

Hot Chocolate

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Tahu Telur Enak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait