Resep Tahu Telur Khas Kudus

Langkah 1

Kocok telur dan garam sampai tercampur rata, masukan tahu aduk rata, lalu goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan

Langkah 2

Seduh kecambah dengan air panas sebentar saja, tiriskan

Langkah 3

Goreng kacang, bawang putih dan cabe merah lalu ulek semua bahan tambahkan sedikit air dan kecap manis, koreksi rasa

Langkah 4

Tata lontong, tahu telur yang sudah digoreng, dan kecambah pada piring

Langkah 5

Siram dengan sambal kacang, taburi bawang goreng, sajikan