
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Biasanya disajikan dengan lontong lengkap dengan acar timun.
Blender
Piring
Piring Saji

Langkah 1
Cuci bersih tahu, kemudian potong kotak.

Langkah 2
Pecahkan telur dalam mangkok, tambahkan irisan daun bawang, garam dan merica, kocok lepas. Masukkan tahu, aduk rata.

Langkah 3
Goreng campuran tahu dan telur hingga matang (kuning kecoklatan). Sisihkan.

Langkah 4
Cuci kacang tanah hingga bersih, kemudian tiriskan. Goreng kacang dan bawang putih hingga matang, tiriskan dan biarkan dingin.

Langkah 5
Uleg/ blender kacang tanah goreng, petis udang, garam, merica dan cabe rawit hingga halus. Tambahkan sedikit air hangat untuk mempermudah proses menguleg.

Langkah 6
Pindahkan ke mangkok, tambahkan air (tingkat kekentalan sesuai selera) dan kecap manis. Koreksi rasa. Tata tahu telor dalam piring siram dengan bumbu tambahkan bahan pelengkap, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua