Tahu Telur Saus Kacang Petis #IMYEkstraPoin

Resep Tahu Telur Saus Kacang Petis #IMYEkstraPoin

Nunung siti ummu zakiyah

Nunung siti ummu zakiyah

5.0

(1 Rating)

Resep olahan tahu dan telur dari Jawa Timur ini cukup praktis tapi tetap enak untuk dinikmati kapan saja.

Bahan Utama

4 butir telur

1 buah tahu ukuran besar potong kotak

1 buah kentang rebus ukuran besar

1 batang daun bawang, rajang tipis

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Saus Kacang

200 gram kacang goreng

1 sdm petis

4 buah cabe rawit

Kecap manis secukupnya

100 ml air

Pelengkap

Tauge secukupnya, siram air panas

Seledri secukupnya, rajang tipis

Bawang goreng secukupnya

Kerupuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Cetakan Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan utama telur, tahu, daun bawang, merica, garam dan kentang.

Langkah 1

Siapkan bahan utama telur, tahu, daun bawang, merica, garam dan kentang.

Rebus kentang, kemudian kocok telur dengan penyedap rasa dan daun bawang, tambahkan tahu yang dipotong kotak.

Langkah 2

Rebus kentang, kemudian kocok telur dengan penyedap rasa dan daun bawang, tambahkan tahu yang dipotong kotak.

Dadar adonan di pan biasa atau di cetakan kue hingga matang. Sisihkan.

Langkah 3

Dadar adonan di pan biasa atau di cetakan kue hingga matang. Sisihkan.

Siapkan bahan saus.

Langkah 4

Siapkan bahan saus.

Haluskan bahan dengan blender/diulek bahan saus, kecuali kecap dan petis.

Langkah 5

Haluskan bahan dengan blender/diulek bahan saus, kecuali kecap dan petis.

Masak semua bahan yang telah dihaluskan. Tambahkan air, masukkan petis dan kecap. Masak hingga saus mengental, sisihkan.

Langkah 6

Masak semua bahan yang telah dihaluskan. Tambahkan air, masukkan petis dan kecap. Masak hingga saus mengental, sisihkan.

Sajikan dengan menata telur, kentang, saus dan bahan pelengkap.

Langkah 7

Sajikan dengan menata telur, kentang, saus dan bahan pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement