Tahu Telur Surabaya #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Tahu Telur Surabaya #JagoMasakMinggu10Periode2

Dapur Nisa

Dapur Nisa

5.0

(4 Rating)

Kreasi makanan gurih dengan bumbu kacang.

Bahan Utama

2 butir telur

1 buah tahu, potong kotak-kotak

50 gr kacang tanah

2 buah bawang putih

4 buah cabe rawit merah

1 ruas kencur (optional)

30 mL air asam

1 sdm tepung terigu

1 sdm gula merah

1/2 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Timun sebagai pelengkap secukupnya (optional)

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tahu, telur, tepung terigu, lada, dan garam.

Langkah 1

Campurkan tahu, telur, tepung terigu, lada, dan garam.

Goreng campuran tahu dan telur.

Langkah 2

Goreng campuran tahu dan telur.

Goreng kacang tanah.

Langkah 3

Goreng kacang tanah.

Haluskan kacang tanah yang telah digoreng, kencur, bawang putih, cabe merah, dan gula merah. Campurkan air asam dan kecap manis. Tambahkan garam. Campur hingga rata.

Langkah 4

Haluskan kacang tanah yang telah digoreng, kencur, bawang putih, cabe merah, dan gula merah. Campurkan air asam dan kecap manis. Tambahkan garam. Campur hingga rata.

Hias sesuai selera dan sajikan sesuai selera (dengan timun).

Langkah 5

Hias sesuai selera dan sajikan sesuai selera (dengan timun).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement