Resep Tahu Telur Surabaya
Sukma_Cuisine
5.0
(1 Rating)
Source : @sajiansedap Recook and modif by sukma_cuisine.
Bahan Utama
Bahan Saus :
Bahan Pelengkap :
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih tahu, goreng hingga matang dan potong dadu.
Langkah 2
Kocok lepas telur, tambahkan merica, garam. Aduk rata dan tambahkan tahu. Bagi 2 adonan telur dan goreng hingga matang. Tiriskan dan taruh masing-masing di piring saji. Sisihkan.
Langkah 3
Goreng sebentar rawit, cabai keriting, dan bawang putih.
Langkah 4
Tiriskan dan haluskan, tambahkan petis, kacang tanah, garam, gula merah. Haluskan semua bahan hingga tercampur rata.
Langkah 5
Beri air dan kecap, koreksi rasa.
Langkah 6
Penyajian : siram saus kacang ke atas telur, beri bahan pelengkap taoge, timun, seledri, dan bawang goreng di atasnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement