Tahu Tempe Bacem

Step 1

Potong sesuai selera tahu dan tempe.

Step 2

Haluskan bawang merah, putih dan kemiri.

Step 3

Kemudian tumis, masukkan gula merah, daun salam dan sedikit air kelapa. Masak sampai gula larut.

Step 4

Masukkan tempe dan tahu. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, jinten bubuk. Lalu tuang sisa air kelapa.

Step 5

Masukkan kecap manis, kemudian aduk dan ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.