Tahu Tempe Bumbu Bali

Resep Tahu Tempe Bumbu Bali

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(2 Rating)

Yummy, tempe dan tahu di bumbu bali enak banget!

Bahan Utama

1 papan tempe

5 buah tahu

3 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 batang daun bawang

3 sdm asam jawa

3 sdm kecap manis

1/2 sdt garam halus

1/2 sdt kaldu bubuk

200 ml air

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah

1 butir kemiri

1/2 keping terasi

Advertisement

Cara Membuat

Blender semua bumbu halus.

Langkah 1

Blender semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam, masak sampai bau langu hilang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan air asam jawa.

Langkah 3

Tambahkan air asam jawa.

Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng.

Langkah 4

Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng.

Tambahkan kecap, kaldu bubuk, garam dan air.

Langkah 5

Tambahkan kecap, kaldu bubuk, garam dan air.

Masak sampai kuah agak menyusut lalu tambahkan daun bawang. Tes rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Masak sampai kuah agak menyusut lalu tambahkan daun bawang. Tes rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement