Advertisement
Tahu Tempe Bumbu Petis Udang
Eva Wijaya
5.0
(1 Rating)
Waaahh inii ternyata petis udang juga enak lhooo buat masakan, menu sesederhana inii tapi dapat menciptakan rasa yang sangat istimewa.
Bahan Utama
10 potong tahu
10 potong tempe
Secukupnya bumbu marinasi instan
3 sdm air
Minyak goreng
Bumbu petis
1 biji cabe merah besar
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 lbr daun jeruk
1 btg serai
Minyak untuk menumis
5 sdm kecap manis
1 sdt petis udang hitam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Marinasi Tahu dengan bumbu -+10menit.
Langkah 2
Goreng tahu dan tempe sampai tengah matang.
Langkah 3
Tumis bumbu sampai harum dan matang.
Langkah 4
Setelah bumbu cukup matang, tambahkan petis udang dan aduk sampai bumbu berubah warna dan petis larut.
Langkah 5
Setelah petis larut tambahkan sedikit air, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk.
Langkah 6
Masukkan tahu tempe yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu benar-benar meresap.
Langkah 7
Saat disajikan taburi dengan bawang merah goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement