Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Bentangkan kulit lumpia, letakkan pisang di atasnya dan beri 1 sdt meses.

Langkah 2

Lipat seperti di gambar, kemudian olesi dengan putih telur agar menempel.

Langkah 3

Kemudian gulung lumpia dan lakukan sampai habis.

Langkah 4

Tata di airfryer dan oles tipis dengan minyak.

Langkah 5

Airfryer selama 15 menit suhu 190° C atau sampai kecokelatan. Siap disajikan.

Langkah 6

Pisang coklat ini tidak digoreng dengan minyak melainkan dengan Airfryer. Sehingga lebih sehat.

Bahan Utama

Kulit Lumpia

Meses

Minyak Sayur

Pisang

Pisang Cokelat Airfryer

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih teri asin (bisa jenis apa saja, saya pakai teri medan), rebus sebentar buang airnya, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukan teri, oseng sebentar, masukan air matang sampai teri terendam, masukan gula, dan kaldu jamur. Tes rasa.

Bila rasa sudah pas, masukan tomat dan daun bawang, aduk sampai layu.

Tukang sayur lagi ga keliling, di kulkas sisa ikan teri asin.. Mager juga buat keluar.. Yuk cuss kita masak yang ada aja.. ❤️❤️

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan Teri

Tomat

Pindang Teri

Siapkan ikan pe asap dan tempe. Potong-potong lebih kecil.

Iris-iris bahan bumbu. Jika ingin pedas, gunakan cabai rawit lebih banyak.

Kemudian tumis bumbu iris tadi. Hingga harum.

Kemudian masukkan tempe dan ikan pe, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Ikan pe asap sedapnya dimasak pedas. Yukk masak..

Cabe

Garam

Ikan

Kecap Manis

Oseng Ikan Pe Tempe

Cuci bersih jamur, peras airnya lalu suwir-suwir.

Ambil 5 sdm adonan tepung lalu beri air. Aduk rata. Celupkan jamur suwir kedalamnya.

Gulingkan pada tepung kering hingga terbalur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan tomat, wortel, timun lalu tuang air. Masak hingga wortel empuk.

Tambahkan saos sambal, saos tiram, saos tomat, garam dan lada. Aduk rata lalu tes rasa. Jika sudah pas, tuang larutan maizena. Aduk rata, masak hingga mengental. Matikan api.

Langkah 7

Masukkan jamur krispi. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Pindahkan ke piring saji, taburi dengan wijen sangrai. Hidangkan.

Langkah 9

Adonan Tepung :

Bahan Saus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Jamur

Tepung

Wortel

Jamur Krispi Saus Asam Manis

Cincang kasar bawang putih, iris tipis-tipis cabai rawit.

Buang tulang daun jeruk, lalu cincang kasar.

Goreng tempe yang sudah direndam dengan air garam sampai kering.

Ambil satu sendok makan minyak sisa menggoreng tempe. Tumis bawang putih sampai kering.

Masukkan cabai dan daun jeruk. Aduk-aduk hingga cabai dan daun jeruk kering.

Masukkan tempe goreng, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa dan siap disajikan.

Awalnya bingung mau dimasak apa, akhirnya bertemu dengan ide untuk bikin cemilan yang satu ini.

Daun Jeruk

Lada

Tempe Cabe Garam

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, daun jeruk hingga halus.

Beri perasaan jeruk limau, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tempe penyet di atas sambal dan sajikan.

Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya sambal tempe kukus disajikan bersama nasi putih hangat so yummy sobat yummy yuk dicoba.

 Bahan Pelengkap

Gula Merah

Sambal Tempe Kukus

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.

Campurkan semua bahan kecuali margarin, aduk hingga rata dan berbusa.

Panaskan margarin dengan api kecil. Tuang adonan telur dan ratakan.

Masak hingga matang dan balik telur. Masak kembali hingga kedua sisi matang.

Telur dadar dengan tambahan wortel dan daun bawang.

Dadar Wortel Daun Bawang

Siapkan bahan kemudian cuci bersih dengan air perasaan, rebus daging, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga empuk tiriskan

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum

Masukan serai, daun jeruk, lengkuas lalu tumis kembali

Masukan daging, santan, garam gula, kaldu bubuk, aduk rata, lalu masak hingga kuah habis dan daging mengering jadi abon, aduk terus selama pemasakan agar tidak gosong, koreksi rasa angkat bila ingin abon benar benar kering goreng dalam minyak panas hingga kering angkat, sajikan

Abon daging biasanya di jadikan isian roti juga bisa untuk lauk pendamping, rasanya yang gurih,manis tahan lama khas daging sapi

 Bumbu Halus

Daging Sapi

Gula

Santan

Abon Daging Sapi

siapkan roti tawar dan buang pinggiran kulit roti

beri roti dengan ragout kentang, ratakan pada roti

tutup, dan cubit - cubit pinggiran roti agar isinya tidak keluar

lanjut balur roti dengan telur dan tepung terigu hingga merata pada roti

lanjut baluri dengan tepung roti, dan ratakan

panaskan minyak goreng, letakkan roti perlahan pada teflon dan masak dengan api kecil

masak roti hingga kecoklatan dan matang lalu angkat dan iris jadi 2

kebetulan ada ragout, jadi saya coba buat isian roti tawar, dibalur telur dan tepung roti, bisa untuk menu sarapan pagi atau bekal sekolah

Roti

Tepung Roti

Roti Goreng Tepung isi Ragout

Masukkan tepung, baking powder, cheddar bubuk, kaldu bubuk, uleni jadi satu menggunakan food processor.

Setelah jadi adonan halus  masukkan plastik.segitiga dan gunting ujungnya.

Dengan api sedang panaskan minyak agak banyak, spuitkan adonan dalam minyak, ( tidak perlu sampai penuh supaya adonan tidak saling nenpel.

Goreng Cheetos sambil sesekali dipisah pisah jika ada yang nempel satu sama yang lain goreng hingga kering berwarna kuning kecoklatan.

Angkat tiriskan, lakukan hingga selesai dan snack cheetos siap di sajikan dengan cocolan saus cabe, saus tomat atau menurut selera.

Snack Cheetos tahu yang lagi viral bikinnya mudah rasanya kriuk renyah

Tapioka

Kaldu

Cheddar

Minyak

Cheetos Tahu #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong ayam tipis-tipis, lalu marinasi dengan garam dan merica selama 15 menit.

Tumis bawang bombay dan cabai hingga harum.

Masukkan terong, air dan cabai merah, aduk rata.

Tambahkan ayam, beri gula, garam, saos tiram dan kecap asin, koreksi rasa dan sajikan.

Marinasi 

Terong

Oseng Terong Ayam

Sangrai bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, jahe hingga aromanya harum.

Haluskan bumbu yang sudah disangrai. Tumis bumbu.

Rebus air dan ayam. Ambil dan buang buih-buihnya.

Tambahkan bumbu tumis, daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam.

Tambahkan garam, kaldu, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih goreng.

Kupas kentang dan iris kentang. Goreng kentang iris hingga matang.

Rendam bihun di air panas sampai lunak. Tata bihun, ayam, kecambah, kentang,sambal dimangkok. Siram dengan kuah dan taburi dengan bubuk koya. Soto ayam lamongan siap dihidangkan.

Menu sekali masak bisa untuk buka puasa dan sahur 😆. Cocok untuk anak kost dan rantau yang jauh dari keluarga. Penggunaan kubis saya skip.

Bumbu Halus :

Bahan Seasoning :

Bahan Pelengkap :

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Soto Ayam Lamongan

Haluskan cabe rawit dan bawang putih menggunakan cobek dan ulekan. Bumbui dengan sedikit garam supaya lebih mudah halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus tadi. Tumis hingga wangi.

Masukkan jamur shiitake. Orak arik hingga air jamurnya keluar.

Masukkan selederi. Campur semua hingga merata.

Masukkan nasi putih, garam, lada putih bubuk, kecap asin, dan saus tiram. Orak-arik hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa. Sajikan.

Nasi goreng pakai bahan istimewa. Yuk simak cara buatnya 😊

Bumbu halus

Bumbu Lain

Peralatan

Nasi

Nasi Goreng Istimewa

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong².

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam dan bunga lawang hingga harum.

Masukan kentang, ceker dan bumbu lainnya. Aduk rata, masak hingga kentang matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Menu favoritenya si kecil semur kentang. Campurannya bisa apa saja seperti ayam, telur, tempe atau tahu.

Bumbu Tambahan

Semur Kentang Ceker

Dalam wadah siapkan tahu, haluskan dengan bantuan sendok

Tambahkan tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu jamur, bawang putih dan cabai kering, aduk rata

Resep Tahu Tempe Kecap Masak Santan

Bahan Utama

Bahan Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait