Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih telur ikan kemudian tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan telur ikan, tambahkan air. Masak sampai telur ikan matang. Sesekali diaduk perlahan supaya tidak hancur.

Langkah 4

Tambahkan tahu, beri bumbu garam, kaldu dan gula pasir. Aduk pelan

Langkah 5

Tunggu sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan matikan kompor. Siap disajikan.

Langkah 6

Kemarin beli ikan satu kilo dan semuanya bertelur 😁 Happy dong emak

Bahan Utama

Cabe

Tumis Telur Ikan Tahu

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan isian seperti wortel, tahu, jamur, dan bunga kol

Panaskan minyak, tumis bawang iris hingga harum kemudian masukkan semua isiannya. Tumis hingga matang dan layu

Angkat tumisan sayur, beri tepung bebas gluten dan juga beri seasoning garam dan kaldu bubuk. Aduk rata

Siapkan kubis dengan mengukusnya sebentar, hingga agak lemas

Untuk saus, tumis hingga harum bombay, tomat. Kemudian masukkan air dan bumbu seperti gula, garam, merica, dan kaldu bubuk

Langkah 7

Setelah mendidih, masukkan gulungan kubis kedalamnya. Masak hingga matang dan meresap sempurna. Sajikan selagi panas

Langkah 8

Bahan Saus

Jamur

Kembang Kol

Kubis

Wortel

Veggies Roll Saus Asam Manis

Masukkan roti tawar yang sudah disobek kecil-kecil.

Roti

Saus Caramel

Susu

Iced Bread Caramel

Siapkan bahan kemudian siangi bayam, udang bersih, lumuri udang dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan

Masukkan udang lalu aduk hingga udang berubah warna

Masukan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap manis aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan

Baru pertama bikin tumis bayam,ditambahkan udang so yummy

 Bumbu Iris

Bahan Pelengkap

Bawang Putih

Bayam

Udang

Tumis Bayam Praktis

Rebus santan dengan garam, daun jeruk, daun pandan, salam, jahe, serai dan kunyit.

Sesaat sebelum mendidih, tuang ke dalam panci berisi beras. Beri air jeruk nipis, aduk rata. Tutup dan tekan tombol on sampai matang.

Begitu nasi matang, langsung diaduk-aduk supaya merata dan punel.

Cetak dengan cetakan tumpeng mini, lalu beri lauk pendampingnya. Untuk resep ayam ungkep goreng balut telur, mie goreng, telur bumbu bali dan kering tempe bisa dilihat di resep saya sebelumnya.

Nasi yang dimasak dengan bumbu kunyit ini punya citarasa khas yang gurih. Nasi kuning sering disajikan untuk momen-momen khusus seperti perayaan atau syukuran. Warna kuning pada nasi ini dalam tradisi Indonesia melambangkan emas yang bermakna kekayaan. Nasi kuning yang sering dibentuk  tumpeng ini melambangkan gunung emas,  hidup yang makmur serta moral yang luhur. Sehingga diharapkan yang punya hajat bisa membawa banyak berkah kekayaan dan diberi kemakmuran hidup karena harta berlimpah.

Lauk Pendamping

Alat & Perlengkapan

Mbak ifa, thanks resepnya ya...gampang banget bikinnya...🤩🤩

Haii mb @vhita-hani aku recook nasi kuningnya, cuma aku modifikasi nasinya aslinya pake bunga telang. Mungkin karena bunganya kurang banyak ya, jadinya warna nya ga kelihatan 😂 tapi untuk rasa nasinya enak banget,untuk lauknya juga aku sesuaikan dengan request nya anak2 😁 makasih resepnya ya mb 🥰

#RecookYummy

Beras

Kunyit

Nasi

Santan

Tumpeng Nasi Kuning Mini

Siapkan adonan tepung (terigu, garam, kunyit, ketumbar, kaldu bubuk bawang bubuk)

Tambahkan sedikit air, dirasa sudah cukup aduk adonan secara merata.

Masukan daun bawang yang sudah dipotong Kedalam adonan dan aduk rata.

Masukan tempe 1 per satu kedalam adonan. Lalu goreng tempe.

Goreng tempe hingga masak (sesuai selera). Lalu tiriskan.

Sambal kecap : Siapkan cabe yg sudah dipotong, bawang putih dan bawang merah goreng ke dalam mangkok dan lumatkan menggunakan sendok.

Setelah rata, masukan Kecap manis sesuai selera dan aduk rata.

Langkah 9

Camilan Tradisional yang enak banget  dan cocok buat takjil berbuka. 👌

Daun Bawang

Kecap Manis

Ketumbar

Tepung

Tempe Mendoan Sambal Kecap #JagoMasakMinggu8

Seduh kopi dengan air panas,, di sini saya menggunakan mokapot

Setelah kopi jadi tuang sirup karamel ke dalam gelas bila suka manis bisa ditambahkan sesuai selera

Masukan es batu 1/2 gelas atau secukupnya

Langkah selanjutnya tuang susu murni ke dalam gelas

Terakhir tuang kopi yang sudah diseduh dan selamat menikmati

Hai kak salam kenal
Thank you ya resepnya
#RecookKreasiKopi

Siang chef, setor #RecookKreasiKopi izin share ya

Espresso

Kopi

Sirup

Iced Caramel Latte

Cuci bersih dan siapkan semua bahan dalam bentuk potongan sesuai selera. Tahunya digoreng setengah matang.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum, dan tambahkan secukupnya air. Tunggu sampai mendidih.

Masukkan wortel  dan buncis, lalu masak hingga setengah matang.

Masukkan jagung, jamur, dan tahu. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga matang sambil koreksi rasanya. Sop matang, siap disajikan.

Biasanya masak jamur tiram, kali ini nyobain jamur kuping dibuat sayur kuah. Alhamdulillah enak juga. Ada sensasi kenyal-kenyal namun bertekstur. Dengan kuah gurih segarnya sop, jamur dan bahan-bahan lain terasa semakin memperkaya cita rasa, sekaligus nutrisi. Boleh deh dicobain..

Bumbu

Buncis

Jagung

Kembang Tahu

Sop Jamur Kuping Sayur

Campur kental manis dengan nutrijell dan gula pasir.

Beri air, aduk hingga tidak saling menggumpal dan rata, lalu masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam cup 3/4 saja, biar kan set.

Lalu campur garam, bubuk my vla ke dalam wadah/mangkok, didih kan 250 ml air, lalu tuang di atas nya, aduk hingga merata, diam kan hingga dingin.

Setelah bagian putih mengeras, tuang secukupnya my vla di atasnya, lalu simpan dalam kulkas dan sajikan dingin.

Vanila

Belimbing

Gula

Coklat

Garam

Puding Susu Vla Coklat

Rebus mie instan setengah matang, tiriskan.

Campur tahu, mie, bumbu mie instan, wortel dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan tepung, aduk rata. Tuang telur kocok, aduk sampai rata.

Ambil selembar kulit lumpia, isi setengah sisi saja kemudian tangkupkan. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil, sampai kuning keemasan lalu tiriskan. Angkat dan sajikan.

Kulit Pangsit

Mie Instan

Tepung Terigu

Pangsit Goreng Isi Mie

Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya seperti lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu layu.

Tambahkan air, masak sampai air mendidih.

Setelah air mendidih masukkan ayam dan kentang, masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabe rawit hijau, masak sebentar hingga kol layu. Koreksi rasa lalu angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Tongseng rumahan yang pastinya enak banget, dan wajib dicoba 😉

Bumbu Halus:

Bumbu Lain:

Bawang Merah

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Tongseng Ayam

Marinasi ayam selama kurang lebih 2 jam di lemari es.

Ambil ayam, gulingkan pada tepung sampai tertutupi semua bagiannya.

Langkah selanjutnya, masukkan ayam dalam wadah berlubang kemudian rendam dalam air es kurang lebih 5 menit.

Gulingkan lagi pada tepung kering sambil dicubit-cubit.

Hentakan ayam beberapa kali supaya tepungnya turun, lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga cokelat keemasan.

Jeruk Nipis

Tepung Maizena

Ayam Crispy

Campur nasi dengan minyak wijen, kaldu jamur.

Oles minyak wijen tabur wijen sangrai.
Potong-potong dan sajikan.

Minyak Wijen

Sosis

Wijen

Kimbab Simple

Tusuk dengan tusuk sate lalu bentuk spiral.

Campur tepung maizena, penyedap rasa, merica bubuk balur ke kentang hingga merata.

Panaskan minyak goreng hingga matang tunggu dingin lalu taburi dengan bubuk balado.

Ide cemilan dirumah dengan bahan kentang ditusuk dibuat spiral lalu digoreng dan diberi bubuk balado rasanya gurih dan enak sekali.

Cabe Bubuk

Kentang Spiral Balado

Campur tepung beras, tepung tapioka dan sedikit minyak goreng lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk mengunakan spatula.

Kemudian uleni hingga adonan tercampur rata dan mudah dibentuk.

Bentuk memanjang  adonan Tteokbokki lalu potong-potong.

Rebus tteokbokki hingga mengapung dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Untuk membuat saus: tumis bawang bombai hingga harum, lalu tambahkan saus gochujang, saus tomat, garam dan gula pasir, aduk hingga saus larut dan merata.

Masukan potongan tteokbokki dan sosis lalu aduk rata.

Masak sampai mendidih dan matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

"Salah satu kuliner street food yang lagi viral banget 😍 Tteokbokki sendiri adalah jajanan asli Korea Selatan yang banyak sekali digemari di mancanegara salah satunya di Indonesia. rasanya yang kenyal dengan berpadunya saus gochujang.

Bahan Saus Gochujang: 

Bahan Tambahan:

Gochujang

Tepung Tapioka

Tteokbokki Saus Gochujang #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus makaroni sampa al-dente, tiriskan. Sisakan sedikit air rebusannya.

Lelehkan mentega dengan api kecil, masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan chili flakes dan lada hitam, tumis sampai cukup matang dan wangi.

Masukkan makaroni dan garam atau kaldu bubuk, aduk cepat sampai tercampur rata.

Sesuai namanya ini pasta sederhana yang menonjolkan wangi dan gurihnya bawang putih dan mentega.

Resep Tahu Tempe Kuah Kencur Tanpa Santan #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Tempe Kuah Kencur Tanpa Santan #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik