Resep Tahu Tempe Teri Kuah Santan
Siti habibah
5.0
(2 Rating)
Masakan yang mudah di buat untuk menu di akhir bulan
Bahan Utama
8 buah cabe merah keriting
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
3 butir kemiri
Satu rusa jari kunyit
Satu ruas jari jahe
1 batang daun bawang
1 dst gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 batang tempe yang di potong dadu
5 buah tahu yang di potong dadu
100 gr ikan asin teri
250 ml minyak goreng
300 ml santan
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng tempe terlebih dahulu hingga matang berwarna keemasan.
Langkah 2
Lalu di lanjut dengan menggoreng tahu hingga matang kecokelatan.
Langkah 3
Lanjut lagi dengan menggoreng ikan asin teri hingga matang.
Langkah 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukup nya.
Langkah 5
Masukan 1 sdt garam.
Langkah 6
1/2 sdt kaldu bubuk.
Langkah 7
1 sdt gula pasir.
Langkah 8
Setelah bumbu matang masukan ketiga bahan utama,yaitu tempe, tahu, ikan asin teri yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk merata.
Langkah 9
Lalu tambahkan 300 ml santan cair.
Langkah 10
Setelah mendidih lanjut masukan 1 batang irisan daun bawang aduk hingga merata dan matang, koreksi rasa dan sayur siap di hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
