TAHU TERIYAKI

Step 1

Goreng tahu 1/2 matang, lalu sisihkan.

Step 2

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga wangi.

Step 3

Kemudian tuang air.

Step 4

Tambahkan saus teriyaki, merica bubuk, dan garam, lalu aduk rata.

Step 5

Masukkan tahu, masak hingga meresap, lalu tuang larutan tapioka, aduk cepat dan cicipi rasanya. Masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan.