Tahu Udang Asam Manis

Resep Tahu Udang Asam Manis

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Masak gak pakai ribet.

Bahan Utama

1 kotak tahu besar

7 ekor udang kupas

4 siung bawang merah, cincang kasar

2 siung bawang putih, cincang kasar

½ buah tomat, potong tipis

1 batang daun bawang, iris tipis

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Merica secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

1 sdm saos tomat

1 sdm saos sambal

1 sdt saos tiram

1 sdt kecap manis

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tahu lalu potong kotak kecil dan goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih tahu lalu potong kotak kecil dan goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Kemudian masukkan tomat. Tumis sampai tomat layu.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Kemudian masukkan tomat. Tumis sampai tomat layu.

Masukkan udang kupas. Tumis sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan udang kupas. Tumis sampai berubah warna.

Tambahkan saos tomat, saos sambal, kecap manis dan saos tiram.

Langkah 4

Tambahkan saos tomat, saos sambal, kecap manis dan saos tiram.

Tambahkan sedikit air, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk rata sebentar. Matikan kompor. Sajikan.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang, aduk rata sebentar. Matikan kompor. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement