Tahu Walek Mercon

Step 1

Campurkan tepung beras tepung terigu garam dan penyedap rasa dalam satu wadah.

Step 2

Tambahkan air ke dalam campuran beras lalu aduk hingga tercampur dengan rata.

Step 3

Siapkan 1 buah tahu yang telah digoreng lalu iris bagian tengahnya dan kemudian kita balik hingga bagian isinya berada di bagian luar.

Step 4

Isi bagian dalam tahu dengan sambal rawit sesuai selera. Celupkan tahu yang telah diisi dengan cabai rawit ke dalam adonan Tepung.

Step 5

Goreng dalam minyak panas kemudian angkat setelah warnanya menjadi kuning kecoklatan dan matang sajikan selagi panas.