Resep Tahu Walik

Langkah 1

Siapkan daging ayam fillet dan bawang putih lalu blender hingga halus.

Langkah 2

Lalu tuang kewadah daging ayam yang sudah di blender, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan telur, aduk rata.

Langkah 3

Lalu tambahkan tepung sagu.

Langkah 4

Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 5

Lalu siapkan tahu pong, karena tahun pong dalamnya tidak padat dan pastinya kopong, belah dua tahu pong yang berbentuk kotak, sehingga menyerupai bentuk segitiga.

Langkah 6

Lalu balik tahunya, jadi bagian dalam tahu akan berada diluar.

Langkah 7

Lalu isi tahu dengan bahan isian secukupnya.

Langkah 8

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng tahu hingga matang.

Langkah 9

Sajikan dengan dicocol saus sambal.