Pepes Tahu

Pepes Tahu Jagung Cabe Hijau

Pepes Tahu Wortel For Kids

Cue Tahu Bumbu Pepes

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Kenyal Bumbu Iris

Pepes Tahu Isi Sosis

Pepes Tahu Jamur Pedas

Pepes Tahu Kelapa

Persiapkan alat dan bahan. Marinasi daging dengan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, minyak wijen, garam, dan lada bubuk selama 30-60 menit.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan jahe lalu masukkan daging yang telah dimarinasi. Masak hingga berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan air lalu beri gula, masak hingga empuk.

Langkah 3

Jika sudah dirasa empuk, masukkan larutan tepung meizena dan bawang bombai.

Langkah 4

Langkah 5

Siap di hidangkan, bisa di tambahkan taburan biji wijen.

Langkah 6

Bahan Utama

Daging

Kecap

Saus

Teriyaki

Minyak

Wijen

Garam

Lada

Gula

Bombai

Jahe

Tepung

Beef Teriyaki

Szechuan

Terong Bumbu ala Chinese Food

Baby Buncis Szechuan

Kacang Panjang Pedas ala Szechuan

Tumis Daging Ala Szechuan

Mie Goreng Szechuan

Ayam Szechuan

Tahu Crispy Szechuan

Kentang Sambal Szechuan #JagoMasakMinggu1Periode3

Ayam Tepung Saus Szechuan

Beef Szechuan Rice Bowl #JagoMasakMinggu8Periode2

Tahu Crispy Ala Szechuan #JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Szecuan #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis semua bahan kecuali gula pasir, garam, penyedap rasa.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat merah, beri gula pasir, garam, penyedap rasa lalu haluskan dan ratakan.

Beri perasan jeruk limo, haluskan dan koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Tomat

Sambal Limo khas Banjarmasin

Rebus atau kukus kentang hingga empuk dan matang.

Haluskan kentang hingga halus, bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, aduk rata.

Uleni hingga adonan dapat dibentuk, masukkan ke dalam plastik segitiga.

Bentuk adonan menjadi bentuk spiral, simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus tomat atau pelengkap lainnya sesuai selera.

Snack yang cocok untuk anak-anak, biar gak bosen sama kentang goreng yang bentuknya gitu-gitu aja.

Alat & Perlengkapan

Kentang

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Potato Spiral #UntukSiBuahHati

Potong manisa menjadi 2 dan gosok-gosok memutar sampai keluar getah putihnya. Kemudian cuci bersih dan kupas.

Beri garam dan remas pelan untuk membersihkan getahnya. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Setelah harum masukkan manisa dan tumis hingga mulai berubah warna.

Setelah berubah warna tambahkan air secukupnya, saus tiram, garam, dan gula.

Langkah 7

Tumis dengan api sedang sampai airnya menyusut dan siap dihidangkan.

Langkah 8

Tumis manisa atau labu siam campur teri ini pedas dan mantap.

Buah

Labu

Cabai

Rawit

Tiram

Tumis Manisa Teri #INDONESIAKAYA

Rebus air sampai mendidih. Tambahkan bumbu soto tumis ,daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak sampai aromanya harum.

Beri daun bawang, daun seledri dan tomat.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir kemudian koreksi rasa. Masak sampai kuah mendidih kemudian taburi bawang merah goreng. Angkat dan hidangkan.

Salah satu menu nusantara yang bisa dijadikan menu sarapan atau menu makan siang.

Bumbu Halus Tumis :

Bumbu Penyedap ;

Lengkuas

Seledri

Serai

Soto Ceker

Campurkan gula, telur dan sp dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Kalo sudah 5 menit ngembangnya seperti ini, karna pakai telur bebek jadi nya lebih pekat dari biasa nya.

Turunkan kecepatan mixer ke no 1, masukkan tepung terigu dan soda (coca cola) secara bergantian, tambahkan tepung secara perlahan menjadi tiga bagian, lalu naik kan lagi kecepatan maximal mixer (lakukan selama 2-3 menit) matikan mixer. Gambar di samping yang sudah dicampur tepung terigu dan coca cola.

Ambil beberapa sendok adonan lalu campurkan perasa pasta aduk hingga rata. tambahkan meses ke dalam  bagian adonan yang lainnya.

Ambil beberapa sendok tuangkan ke loyang yang sudah di beri paper cup bagian atasnya tambahkan adonan yang sudah di campur pasta, agar mekar nya cantik adonan di isi sampai hampir penuh (kira kira 0,5 cm di bawah loyang) lalu di aduk sedikit dengan sumpit untuk buat motif aja di bagian dalamnya.

Panaskan terlebih dahulu kukusan sampai air mendidih, susun dan beri jarak, coba perhatikan yang di bagian tengah yang adonanya kurang tinggi dan lihat hasil nya bila adonan kurang, adonan terlalu penuh juga ngembang tidak cantik.

Kukus selama 10-15 menit kukus dengan api besar dan jangan dibuka selama proses mengukus, apa bila tutup kukusan kurang rapat guna kan kain untuk menutup agar uap nya tidak terlalu banyak keluar.

Langkah 9

Telur

Terigu

Pasta

Bolu Kukus Meses Mekar

Tambahkan kapulaga, sereh, kayu manis, cengkeh lalu tumis hingga harum.

Tuang 2000 ml air dan tambahkan ayam, daun jeruk, daun salam. Rebus sampai air mendidih.

Tambahkan garam, vitsin, gula pasir kemudian cek rasa.

Tambahkan tomat dan bawang putih goreng. Angkat dan hidangkan.

Salah satu menu soto khas dari daerah Jawa Tengah dengan kuah versi bening. Jika ingin menggunakan ayam suwir juga enak tapi kali ini buat tanpa disuwir.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Bahan Tambahan :

Ayam

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Soto Bening Boyolali

Kupas terong. Cuci bersih. Potong kecil-kecil.

Cincang halus trio bawang dan tomat. Tumis dalam sedikit minyak panas hingga harum.

Tambahkan saus tiram. Aduk rata. Masukkan terong dan ikan. Tambahkan air.

Setelah mendidih dan terong empuk, masukkan ketumbar, lada, kecap asin, kecap manis, gula dan garam. Masak hingga air surut.

Ikan

Terong

Tumis Terong Tongkol Suwir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan jadi satu dalam panci.

Terakhir beri gula secukupnya dan aduk. Siap disajikan.

Teh pandan thailand ini sangat segar dan menyehatkan. Bisa dikonsumsi setiap hari juga. Semoga berkenan😉

Daun Pandan

Teh Pandan Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hijau, pete, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk hingga rata masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan.

Tambahkan potongan tomat matikan api. Sajikan dengan nasi hangat, yummy!

Ikan pindang cabe hijau plus pete bikin boros nasi.

Pete

Salam

Sayur

Ikan Pindang Cabe Hijau #LebihSehat

panaskan teflon, tumis bawang putih hingga harum, masukkan buncis tumis hingga layu

masukkan air, tambahkan kecap, saos tiram, garam dan kaldu.

tambahkan Tempe yang telah digoreng. aduk rata. jika suka tempe kriuk, masak sebentar saja. matikan api dan siap disajikan

Menu ini dibuat karena ada ayam Kentucky sisa semalam, sisa buncis dan tempe, daripada digoreng lagi lebih baik diolah jd tumisan ini, lebih nikmat.

Jamur

Tumis Buncis Ayam Suwir #MakanMasakBijak

Oles cetakan dengan minyak goreng. Masukan adonan singkong sebanyak 3/4 tinggi cetakan.

Sambil menunggu adonan singkong dikukus, campur semua bahan lapisan putih. Aduk sampai gula larut.

Tuang di atas lapisan singkong. kukus selama 15 menit sampai matang. Angkat. Tunggu dingin lalu potong-potong.

Gula Merah

Kelapa

Santan

Singkong

Vanilla

Lapis Singkong Gula Merah

Rebus telur selama 6 menit, kupas cangkang.

Masukkan bakso dan air ke dalam panci, tunggu bakso mengembang lalu masukkan bawang putih yang sudah di cincang.

Kemudian masukkan daun salam dan tomat yang sudah dipotong jadi 8.

Terakhir masukkan toge dan telur rebus. Beri bumbu, aduk lalu mayikan kompor.

Lagi musim hujan dan qodarullah sedang tidak enak badan, dan kalo lagi radang gini nih musuhan banget sama minyak, pengennya makan yang sehat dan berkuah.. MasyaAllah, Alhamdulillah ada bahan di kulkas. Yuk buat juga, sup nya bersahabat baget sama tenggorokan...

Bakso

Tauge

Sup Toge

<p>Mengonsumsi makanan sehat selama kehamilan sangatlah penting karena memberikan nutrisi penting bagi perkembangan janin. Nutrisi yang tepat mendukung pertumbuhan bayi, perkembangan otak, dan kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Hal ini juga membantu mencegah komplikasi bagi ibu dan bayinya, seperti berat badan lahir rendah atau cacat lahir. Asupan nutrisi yang cukup seperti asam folat, zat besi, kalsium, dan asam lemak omega-3 sangat penting selama masa kritis ini.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, menjaga pola makan seimbang membantu mengatur penambahan berat badan, mengurangi risiko diabetes gestasional, dan mendukung kesejahteraan wanita hamil secara keseluruhan. Berikut ini merupakan daftar makanan untuk ibu hamil muda yang sangat direkomendasikan dan dikutip dari <a href="https://www.healthline.com/nutrition/13-foods-to-eat-when-pregnant" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a> serta <a href="https://www.babycenter.com/pregnancy/diet-and-fitness/what-to-eat-when-pregnant-the-12-best-foods_10392775" target="_blank" rel="noopener"><em>Babycenter</em></a>, berikut ulasannya.</p><h2>1. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/384a1e7d45f6956c30bd60d97239a069.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi telur (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Telur adalah pilihan makanan untuk ibu hamil muda yang sangat baik karena kaya akan profil nutrisinya. Dikemas dengan protein berkualitas tinggi, asam amino esensial, dan berbagai vitamin dan mineral, telur berkontribusi terhadap kesehatan dan perkembangan ibu dan bayi secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Kandungan proteinnya membantu pertumbuhan janin, sedangkan kolin yang terdapat pada kuning telur mendukung perkembangan otak. Telur juga mengandung nutrisi penting seperti folat, zat besi, dan vitamin D, penting untuk mencegah cacat tabung saraf, menjaga kadar darah yang sehat, dan mendukung kesehatan tulang.&nbsp;</p><h2>2. Buah dan Sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/c6889f7d194dece3908ad14013fb5561.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah dan sayur di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah dan sayur di kulkas (pexles.com/Max Rahubovskiy)</a></span></div><p>Buah dan sayur sangat bermanfaat bagi ibu hamil karena kaya akan kandungan nutrisi dan berbagai manfaat kesehatan. Seperti apa yang kita ketahui vitamin, mineral, dan serat penting, makanan ini berkontribusi terhadap kesejahteraan ibu dan bayi yang sedang berkembang secara keseluruhan. Buah-buahan seperti jeruk dan beri menyediakan vitamin C, penting untuk dukungan kekebalan dan pembentukan kolagen.&nbsp;</p>
<p>Makanan untuk Ibu hamil muda seperti sayuran berdaun hijau seperti bayam menawarkan asam folat, yang penting untuk perkembangan tabung saraf janin. Selain itu, serat dalam buah-buahan dan sayuran membantu mencegah sembelit, masalah umum selama kehamilan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Bagus untuk Ibu Hamil, Asupi Nutrisi Baik bagi Janin</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Daging dan Protein tanpa Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240126/c62dcfcd1f68e56961c0063e45f24d6c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi daging sapi segar (pexels.com/Emre Vonal)</a></span></div><p>Daging tanpa lemak dan makanan kaya protein sangat cocok untuk ibu hamil karena banyak manfaatnya. Selama kehamilan, tubuh mengalami perubahan yang signifikan, dan asupan protein yang cukup berperan penting dalam mendukung tumbuh kembang bayi dan menjaga kesehatan ibu.&nbsp;</p>
<p>Daging tanpa lemak seperti ayam, kalkun, dan potongan daging sapi tanpa lemak memberikan nutrisi penting seperti zat besi, yang penting untuk mencegah anemia. Protein membantu pembentukan organ, otot, dan jaringan bayi, sehingga berkontribusi terhadap pertumbuhan yang sehat.</p>
<p>Selain itu, rekomendasi makanan untuk ibu hamil muda ini menawarkan asam amino yang diperlukan untuk sintesis enzim dan hormon yang mengatur berbagai proses fisiologis.&nbsp;</p><h2>4. Produk Susu dan Olahannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/55f2df116fe1ec27723d6f34fe322392.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi keju (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Produk susu dan olahannya sangat cocok untuk ibu hamil karena kaya akan nutrisi yang penting bagi kesejahteraan ibu dan janin. Makanan ini menyediakan sumber kalsium yang signifikan, penting untuk perkembangan tulang dan gigi bayi. Produk olahan, seperti sereal yang diperkaya, menawarkan nutrisi penting seperti zat besi, yang diperlukan untuk mencegah anemia selama kehamilan.&nbsp;</p>
<p>Makanan ini juga memasok protein penting untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan. Pilihan produk susu yang direkomendasikan mencakup susu rendah lemak, yogurt, dan keju, sementara produk olahan seperti sereal yang diperkaya, roti gandum, dan pilihan protein tanpa lemak berkontribusi pada pola makan kehamilan yang menyeluruh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/7f256e1c6f66e90dca915cd329800a9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan ikan di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan di es (pexels.com/Deane Bayas)</a></span></div><p>Ikan merupakan makanan untuk ibu hamil muda karena kaya akan protein. Ini adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, khususnya DHA dan EPA, yang memainkan peran penting dalam perkembangan otak dan mata bayi. Asam lemak ini juga berkontribusi mengurangi risiko kelahiran prematur dan meningkatkan fungsi kognitif secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Ikan juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang berharga, penting untuk pertumbuhan janin yang sedang berkembang dan menjaga massa otot ibu. Selain itu, ikan menyediakan nutrisi penting seperti yodium, selenium, dan berbagai vitamin, mendukung fungsi tiroid dan sistem kekebalan tubuh.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-ikan-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Ikan di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Kacang-Kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/951db7e9eb109f1e6ef5d10572fd7d27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang (pixabay.com/ExplorerBob)</a></span></div><p>Kacang adalah pilihan yang sangat baik untuk menjadi pilihan makanan ibu hamil muda karena banyak manfaat kesehatan dan kekayaan nutrisinya. Dengan nutrisi penting seperti folat, zat besi, dan protein, kacang-kacangan berkontribusi terhadap kesejahteraan ibu dan janin yang sedang berkembang secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Folat sangat penting untuk perkembangan tabung saraf janin, sehingga mengurangi risiko cacat lahir. Zat besi mendukung peningkatan volume darah selama kehamilan, mencegah anemia. Selain itu, kacang-kacangan menyediakan lemak sehat, seperti asam lemak omega-3, yang meningkatkan perkembangan otak dan penglihatan pada bayi.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-tanah-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan Tubuh dan untuk Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/030ba3570722636acef7bb88a0ef3701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sereal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sereal (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Sereal sering kali mengandung zat besi, yang penting untuk mencegah anemia, yang merupakan masalah umum selama kehamilan. Memilih varietas rendah gula memastikan pelepasan energi yang stabil, membantu mengatur kadar gula darah.&nbsp;</p>
<p>Untuk menu yang lengkap, ibu hamil dapat memasukkan sereal dengan susu atau yogurt, menambahkan kalsium dan protein untuk mendukung perkembangan tulang dan jaringan. Memasukkan buah-buahan segar seperti beri atau irisan pisang akan meningkatkan rasa dan kandungan nutrisinya, menawarkan pilihan yang menyenangkan dan bergizi bagi ibu hamil.</p><p>Penting untuk selalu menjaga kesehatan apalagi ketika sedang mengandung, semoga paparan makanan untuk ibu hamil muda ini dapat memberikan inspirasi makanan-makanan yang ingin dikonsumsi ibu hamil. Jika membutuhkan referensi lainnya bisa segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install <em>Yummy App</em></a> untuk inspirasi lainnya.</p>

Apa sajakah rekomendasi makanan untuk ibu hamil mudah yang bergizi? Simak informasi rekomendasi makanan untuk ibu hamil muda dari Yummy App ini ya.

Resep Tahu Walik Aci #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Walik Aci #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis