Tahu Walik Aci

Step 1

Potong tahu jadi 2 bagian, lalu balik bagian dalam di luar, sisihkan

Step 2

Dalam wadah masuk kan tepung tapioka, terigu, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur, garam, dan daun bawang. Aduk rata

Step 3

Tuang air panas di tengah, lalu aduk sampai rata.

Step 4

Masukkan adonan ke dalam tahu yang sudah dibalik, lakukan sampai adonan habis

Step 5

Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal kecap