Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bahan sambal dan beri air. Masukkan juga terasi dan ikan teri.

Langkah 3

Rebus semua bahan sambal sampai airnya menyusut.

Langkah 4

Pindahkan ke cobek, beri garam, gula dan kaldu bubuk. 
Uleg sampai halus.
Rebus sayuran.
Iris tempe, beri bumbu pencelup (garam dan kaldu bubuk). Goreng sampai matang.

Langkah 5

Nyobain resep sambal yang lagi viral. Enak tanpa minyak.

Bahan Utama

Seasoning

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Tomat

Sambal Terong Bulat Rebus

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan air & bawang putih dalam panci. Masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel, tunggu hingga wortel lunak.

Masukkan bayam. Aduk hingga bayam layu. Tambahkan daun bawang.

Masak sebentar hingga matang. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Menu simple untuk MPAsi anak 1y+ sekaligus menu untuk keluarga.

Halal

Bayam

Wortel

Sayur Bening Bayam Wortel

Potong dadu dada ayam, kupas wortel dan kentang.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum lalu masukkan bumbu sup bulat, bawang putih giling dan jahe giling, aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan wortel, kentang, dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan bakso ayam, beri garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

Langkah 7

Terakhir masukkan seledri kemudian matikan kompor.

Langkah 8

Langkah 9

Bakso

Daun Bawang

Jahe

Seledri

Sup Ayam Bakso

Campurkan nasi dan air mendidih dalam satu wadah. Aduk rata dan diamkan hingga air terserap oleh nasi

Kemudian blender hingga halus dan lembut rendaman nasi, bawang putih dan daging ikan tongkol.  Lalu tuang ke wadah lain. Tambahkan telur, tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula

Adonan menjadi lengket dan berat. Koreksi rasa

Siapkan talenan atau meja bersih, taburi talenan dan tangan dengan tepung tapioka. Kemudian tuang secukupnya adonan dan bentuk adonan sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis

Kemudian masukkan adonan ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus adonan pempek hingga matang. Angkat dan tiriskan

Kemudian goreng pempek ke dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan siap di sajikan

Krispi di luar lembut di dalam. Anti keras juga!

Alat & Perlengkapan

Nasi

Daging

Ikan

butir

Tepung

Tapioka

Garam

Kaldu

Minyak

Pempek Nasi Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu1

Rebus gula, pandan dan air hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga dingin.

Tambahkan minyak dan air gula, aduk rata.

Tambahkan terigu, baking powder, soda kue dan pasta pandan. Uleni hingga rata, adonan sedikit lengket.

Bentuk bulat adonan dengan bantuan 2 sendok. Gulingkan diatas wijen, tekan - tekan. Gunting bagian atasnya seperti foto.

Goreng dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api sedang sambil dibalik - balik. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Kue tradisional yang enak, renyah diluar dan empuk didalam. Dengan wangi wijen dan pandan.

Baking Powder

Daun Pandan

Gula

Tepung Terigu

Wijen

Onde Ketawa Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan mangga dan pisang dalam blender.

Perpaduan smoothies enak yang segar dari mangga dan pisang. Mengenyangkan dan sehat untuk tubuh.

Pisang

Mangga

Susu

Yellow Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas kulitnya sisihkan.

Masukkan air ke dalam panci tambahkan gula pasir, bawang yang sudah diiris, daun jeruk, serai rebus sampai mendidih.

Tambahkan teh kantong, kunyit bubuk, aduk rata.

Rebus hingga mendidih dan air menyusut, kemudian tusuk telur sesuai selera dan sajikan.

Meskipun menggunakan gula pasir dengan sedikit kecap telur puyuh ini tetap enak.

Daun Jeruk

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Gula Pasir

Potong tipis ayam fillet, masukkan ke dalam wadah. Cincang bawang putih dan batang pre, masukkan ke dalam ayam, beri kecap asin, lada, gula palem dan wijen yang dihaluskan.

Masukkan ayam, aduk sampai berbuah warna.

Beri sedikit air dan masukkan juga kecap manis.
Setelah matang pindahkan ke piring saji, taburi wijen sangrai.

Ayam juga bisa dimasak dengan bumbu bulgogi Korea. Rasanya nggak kalah enak dengan daging.

Bahan Lainnya

Chicken Bulgogi

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, daun bawang, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan air secukupnya, aduk sampai tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Mendoan Tempe Daun Bawang

Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama 5 menit. Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai matang.

Haluskan cabe rawit, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah sampai harum dan matang.

Tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke sambal.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Siramkan diatas ayam goreng.

Salah satu sambal Nusantara. Disiram diatas ayam bikin selera makan bertambah.

Bahan Marinasi Ayam:

Ketumbar

Ayam Goreng Sambal Pecak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan nasi, kecap manis, saus tiram, saus kecap kedelai, garam, dan kaldu jamur. Aduk merata

Terakhir baru tambahkan kubis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan!

Enak. Resep ini mudah dan simple lho, yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan bumbu

Kecap Manis

Kubis

Lada

Saus Tiram

Nasi Goreng Ayam Telur Kubis

Cuci bersih cecek sapi lalu potong dan rebus hingga empuk (kurang lebih 15 menit api sedang) tiriskan.

Potong tahu sesuai selera, masukkan dalam panci bersama dengan cecek sapi.

Masukkan bumbu pelengkap, dan santan. Nyalakan api sedang.

Goreng bahan untuk bumbu halus, lalu haluskan dan masukkan dalam panci dengan tomat iris. Aduk.

Jangan lupa test rasa, setelah rasa pas tunggu hingga mendidih dan sajikan 😉.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Santan

Gulai Tahu dan Cecek Sapi #KurCepMakananBerkuah

Siapkan dada ayam, lalu iris kecil kecil.

Masukan ayam yang sudah diiris kecil kecil, aduk rata.

Bumbui saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk sampai rata.

Masak sampai matang, koreksi rasanya, matikan api.

Bikin menu makan anak simpel dan cepet, yang pasti disuka anak anak

Chicken Teriyaki

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit. Lalu memarkan lengkuas.

Potong korek api tempe, kemudian goreng setengah matang dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga matang.

Tambahkan buncis, lalu beri saus lada hitam, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan air. Besarkan api dan masak sebentar saja sampai semua tercampur rata. Kemudian cicipi rasanya.

Jika sudah pas, lalu matikan kompor dan pindahkan di piring saji.

Tanggal tua itu artinya yaa biasanya ngabisin stokan bahan dalam kulkas. Trus ga jauh jauh dari tahu tempe , bahan yang selalu ada dikulkas. Ini menu kesukaan saya, cobain bund. Happy cooking 🤗

Bumbu :

Buncis

Cabe Merah Besar

Orek Tempe Buncis Lada Hitam #MENUTANGGALTUA

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harumnya menguar

Goseng hingga bumbu kuah, jamur dan tahu menyatu

Langkah 10

Seharusnya laos ditumis berbarengan dengan perbawangan dan cabe rawit, hanya saya lupa masukin. Jadi pas ditambahin air baru keinget, tetapi tetap wangi dan enak kok saat dimakan

Jamur

Oseng Tahu Jamur Kuah Pedas

Haluskan tahu lalu masukkan daun bawang, telur, tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan minyak wijen.

Aduk sampai tercampur rata, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, tepung bumbu, dan air.

Lalu buat dadar diatas wajan anti lengket, lakukan sampai selesai.

Ambil selembar dadar telur, beri secukupnya isian adonan tahu lalu gulung.

Kukus selama 15 menit atau sampai matang.

Setelah matang, tunggu dingin lalu potong-potong. Balur dengan tepung maizena.

Lalu goreng sampai kering keemasan, tiriskan.

Tahu gulung yang dilapisi telur kemudian digoreng, mantap.

Bahan Kulit :

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Tofu Eggroll

Rendam daun sawi dalam air larutan garam selama 5 menit, tujuannya supaya jika ada kotoran dan hewan kecil beserta telurnya, bisa terlepas dari daun. Cuci bersih.

Didihkan secukupnya air, kemudian rebus daun sawi selam 5 menit. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Buat bahan isiannya. Campur daging ayam, bawang putih, putih telur, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata.

Siapkan wadah, letakkan 1helai daun sawi kemudian isi dengan secukupnya bahan isian di ujung pangkal helai daun. Lipat sisi kiri dan kana daun.

Kemudian gulung daun sawi yang sudah terisi bahan isian. Lakukan sampai  daun sawi dan adonan habis.

Menu sehat ini rasanya nikmat banget. Cobain yuk

Resep Tahu Walik Ala Anak Kost

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait