Goreng tahu dengan kotak-kotak kecil dan goreng puri basah.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan daun kemangi, tunggu bumbu meresap. Siap disajikan.

Langkah 7

Bila tidak ada puri basah bisa diganti dengan teri kering.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Tahu

Tomat

Sambel Puri Tahu Kemangi Pedas

Cuci bersih beras lalu kukus selama 20 menit.

Parut kelapa lalu gunakan air kelapanya untuk memeras hingga dapat santan 500 ml. Kemudian blender kunyit bersama santan hingga halus, lalu saring dan masak bersama bahan-bahan lainnya kecuali blue band. Matikan api.

Masukkan blue band, aduk rata sampai mencair.

Masukkan beras yang sudah dikukus tadi. Aduk rata dan diamkan beberapa saat hingga santan meresap sempurna.

Panaskan kukusan hingga airnya mendidih. Kukus lagi berasnya hingga matang.

Enak dan simple tanpa tambahan bumbu ulek.

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Salam

Kunyit

Santan

Serai

Nasi Kuning Enak Gurih

Siapkan wadah, masukkan sawi hijau, bawang bombay, tepung serbaguna, air, telur, dan bawang putih bubuk. aduk rata.

Kemudian goreng hingga matang, bulak - balik agar matangnya merata.

Jika sudah matang angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan saus sambal.

Enak tapi terlalu berminyak, bisa banget sih dijual enak, tapi ada pahitnya dikit dari sawinya.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Sawi

Telur

Tepung Terigu

Bakwan Sawi Hijau

Cuci bersih cabe, bawang - bawangan, dan tomat.

Potong cabe dan bawang - bawangan, pindahkan dalam cobek, lalu tambahkan gula dan penyedap rasa.

Haluskan cabe, bawang bawangan, gula, dan penyedap rasa.

Tambahkan irisan tomat, lalu uleg perlahan.

Tambahkan telur asin dan tekan tekan telur menggunakan ulekan.

Garam

Telur Asin

Sambal Telur Asin

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, madu, dan air. Uleni hingga setengah kalis.

Tembakan unsalted butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Selanjutnya tutup adonan dengan plastik. Diamkan selama 20 menit.

Bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar.

Bulatkan adonan kemudian beri 20 gr isian.

Bungkus isian dengan adonan roti, kemudian bulatkan.

Adonan boleh dibentuk sesuai selera. Kali ini saya bentuk adonan menyerupai bunga sakura. Istirahatkan adonan yang sudah diisi dan dibentuk selama 40 menit.

Sebelum dioven, olesi adonan dengan kuning telur dan taburi black sesame seeds.

Langkah 8

Selanjutnya oven adonan selama 15-20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Setelah matang, sajikan hangat.

Langkah 9

Roti manis khas Jepang dengan isian pasta kacang merah yang manis.

Tepung

Terigu

Susu

Gula

Ragi

Madu

Butter

Pasta

Kacang

butir

Japanese Sweet Bread #JagoMasakMinggu4Periode2

Tarik bandeng dari kepala dan ekor hingga bunyi krek, lalu bersihkan dan potong jadi 2.

Didihkan air, daun jeruk, daun salam, serai, kunyit, garam, ketumbar dan kaldu bubuk.

Masukkan bandeng hingga semuanya terendam, kecilkan api.

Masukkan potongan ikan kedalam kocokan telur.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Pengen bikin bandeng tulang lunak tanpa presto, pakai cara ini saja deh.

Daun Jeruk

Ikan

Ketumbar

Bandeng Tulang Lunak Tanpa Presto

Haluskan bumbu halus dengan blender. Sisihkan.

Siapkan ayam, tambahkan bumbu halus. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Masukkan ayam kedalam sauce pan, tambahkan air kelapa, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan minyak goreng panas, goreng sebentar ayam yang sudah dihilangkan kulitnya.

Halal

first time nyoba masak ayam pop dan Alhamdulillah langsung berhasil berkat resep dari yummy yang cukup simple dan rasanya enak banget juicy didalam ☺️😍

pertama kali buat ayam pop recook resep yummy official, bikin nafsu makan meningkat

#RecookYummy ayam pop ya chef, pas banget dengan sambal baladonya. Trimakasihi spirasi resepnya ya chef

Terima kasih inspirasi nya... Saya buat versi simpelnya dan di tambahkan sambal... #JagoMasak2022 #RecookYummy

Hallo chef yummy 
Ayam pop nya enak banget, bikinnya mudah dan gak aku skip 1 pun bumbu yang tertera di resep, jadi bumbu nya meresap ke dalam daging.
Pertama kali bikin ayam pop.
Dari tampilan ayam pop ini putih pucat, tapi pas aku coba gak cukup 1 potong makannya hehe.. ini aku bikin kemarin malam pas pagi waktunya foto udah tinggal 3 aja, saking enak nya. 
makanya di foto bareng mi goreng hijau. kata anak ke 2 ku yang suka pilih2 makanan kata dia "enak" 😃
Terimakasih chef 
#JagoMasakMaret

Chef... Trimaksh resepnya 🙏🙏 enak chef.. Apalagi pake ayam kampung lebih gurih

#JagoMasakMaret

Ayam

Lengkuas

Jahe

Kemiri

Ayam Pop

Campur semua tepung, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata dengan spatula.

Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masukkan daun bawang yang sdah diiris tipis, aduk rata.

Didihkan air, tuang diatas campuran tepung hingga merata menutupi semua permukaan tepung. Diamkan sekitar 5-10 menit hingga sedikit dingin.

Aduk rata dengan spatula, biarkan tetap kasar dan agak bergrindil.

Ambil 1 sdm adonan pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Goreng adonan cireng hingga matang dan garing bagian luarnya menggunakan api sedang (sebagian bisa disimpan di kulkas dalam wadah kedap udara).

Haluskan semua bahan bumbu kuah, tumis hingga harum dan matang.

Tuang air, masukkan gula garam, kaldu secukupnya dan koreksi rasa. Biarkan mendidih matikan kompor.

Siramkan di atas cireng yang sudah digoreng, taburi daun bawang iris, sajikan hangat.

Langkah 10

Mencoba menggabungkan 2 makanan favorit. Dan ternyata enak.

Bagaimana cara membuat cireng crispy kuah seblak di rumah? Simak resep cireng kuah seblak dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Cireng Kuah Seblak Pedas dan Enak

Daun Bawang

Cireng Kuah Seblak

Rebus dangmyeon dengan air mendidih hingga matang, tiriskan. Kemudian bilas di bawah air mengalir agar tidak overcooked.

Siapkan mangkuk, campurkan kimchi, air kimchi, bawang putih cincang, dan saus gochujang. Aduk rata.

Tambahkan minyak wijen, cuka, gula pasir, dan wijen sangrai. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tata dangmyeon di atas mangkuk. Tambahkan potongan timun, telur rebus dan wijen sangrai. Bibim Guksu siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap

No Diet

Gochujang

Kimchi

Minyak Wijen

Timun

Bibim Guksu (Mie Campur Berbumbu Ala Korea)

Siapkan bahan-bahan sambal tumpang.Tempe kedelai, tahu putih, daging sapi, cabe rawit merah, sereh, dan daun salam.

Haluskan cabe merah ,bawang merah putih. Lalu tumbuk kasar tempe kedelai.

Tumis tempe berbumbu. Beri daun salam, sereh, dan lengkuas

Tuang santan kelapa dan tahu putih. Biarkan bumbu meresap.

Resep dari ibu yang saya modifikasi dengan daging sapi. Enak rasanya.

Daging Sapi

Sambal Tumpang Tahu Tempe #JagoMasakMinggu7Periode3

Kemudian tuangkan bumbu saus, lalu aduk rata.

Lalu tuang air, masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah itu masukkan scallop, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Masukkan irisan daun bawang, lalu aduk rata. Kemudian siap disajikan.

"Olahan seafood yang enak banget,di masak apa aja rasanya enak,Recook dari mbak Diana Nurjanah."

Bumbu Iris

Bumbu Saus

Lada

Saus Sambal

Sosis

Scallop Asam Manis

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum

Beri 1 sendok teh saus tiram, tumis hingga matang dan siap untuk disajikan dengan nasi hangat.

Tumis genjer sangat cocok dengan nasi hangat, siapkan nasi yg banyak

Hai bunsay salam kenal dan  ijin recook ya.Resepnya mantul enak banget nih.Tetimakasih ya.
#RecookYummy

Buah

Rawit

Saus

Tiram

Tumis Genjer

Cuci ayam, kemudian lumuri dengan 2 sdm air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, kemudian cuci kembali. Sisihkan.

Panaskan teflon, kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Kemudian masukkan potongan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Setelah berubah warna, angkat.

Kemudian masukkan tumisan ayam ke dalam panci berisi beras. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Kemudian aron beras dan ayam hingga air menyusut. Sambil diaduk agar tidak gosong. Setelah air menyusut, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat.

Pindahkan aronan beras dan ayam ke wadah lain. Kemudian kukus dalam kukusan panas selama 45 menit.

Setelah nasi ayam matang, angkat dari kukusan dan aduk rata. Nasi tim ayam siap di sajikan.

Nasi gurih di sandingkan dengan sambal dan sayur makin nikmat.

Jeruk

Merica

Minyak

Panci

Nasi Tim Ayam Bangka #AlaAnakKos

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Siapkan roti tawar,olesi dengan margarin lalu panggang roti tawar kedua sisinya lalu sisihkan

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukan ikan tuna, tambahkan merica bubuk,garam,saos pedas dan saos tomat, masak sebentar, angkat sisihkan

Masukan mayones,garam,olive oil,dan air jeruk lemon, aduk hingga rata, sisihkan

Siapkan roti tawar yang sudah di panggang, tambahkan tuna pedas diatasnya

Selanjutnya, tambahkan salad diatasnya dan  tutup dengan roti tawar

Bungkus sandwich dengan aluminium foil dan siap dibawa untuk bekal

Sandwich dengan isian tuna pedas yang enak dan praktis untuk bekal.

Bahan Salad

Sandwich Tuna Pedas #YummyXtraPointsMei

Haluskan pisang, tapi jangan terlalu halus.

Ambil 1,5 sdm adonan pisang, letakkan pada selembar daun pisang yang terlah dibersihkan.

Lipat kanan-kiri, atas-bawah seperti kita membungkus nagasari.

Panaskan dandang, jika sudah berupa banyak, masukkan pais, lalu kukus selama 20 menit. Setelah matang tunggu hangat, bisa langsung disantap.

Wadai Pais Pisang ini berasal dari Banjar, Kalimantan Selatan. Mirip dengan Nagasari dari Jawa Tengah, bedanya ini pakai parutan kelapa mirip dengan lemet pisang. Versi Pais ada yang pakai santan, ada yang pake tepung beras juga. Macam resepnya beragam, tapi ini saya pakai yang simpel dan enak pastinya.

Resep Tahu Walik Isi Bakso Ayam #SeptemBERDAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Walik Isi Bakso Ayam #SeptemBERDAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis