Takoyaki Sosis #JagoMasakPeriode4Week7

Takoyaki Sosis #JagoMasakPeriode4Week7

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Hayo siapa yang tidak tau jajanan streetfood ini? mulai anak-anak sampai orang dewasa suka banget ya sama makanan khas jepang ini. Awalnya saya kira bLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr tepung terigu

25 gr tepung bumbu

1 sdm tepung maezena

Garam secukupnya

Sejumput garam

180 ml air kaldu

Kaldu bubuk secukupnya

1 sdt susu bubuk (optional)

1 butir telur

Toping Dan Isian

1 buah sosis

Daun bawang iris secukupnya

Saos takoyaki yang sudah jadi

Mayonaise secukupnya

Katsuobushi secukupnya

Daun bawang secukupnya

Cara Memasak

Campur jadi satu tepung terigu, tepung bumbu, tepung maezena, garam, gula, susu dan telur.

Step 1

Campur jadi satu tepung terigu, tepung bumbu, tepung maezena, garam, gula, susu dan telur.

Siapkan air kaldu dan tambahkan sedikit bumbu kaldu bubuk, aduk rata.

Step 2

Siapkan air kaldu dan tambahkan sedikit bumbu kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air kaldu ke dalam adonan tepung, aduk hingga merata dan tidak ada tepung yang bergerindil. Saya di saring agar adonan halus.

Step 3

Tuang air kaldu ke dalam adonan tepung, aduk hingga merata dan tidak ada tepung yang bergerindil. Saya di saring agar adonan halus.

Panaskan pan takoyaki, tambahkan sedikit minyak, lalu tata sosis.

Step 4

Panaskan pan takoyaki, tambahkan sedikit minyak, lalu tata sosis.

Tuang adonan tepung dan beri irisan daun bawang. Masak hingga matang.

Step 5

Tuang adonan tepung dan beri irisan daun bawang. Masak hingga matang.

Kemudian balik menggunakan tusuk sate, agar permukaan atas matang merata.

Step 6

Kemudian balik menggunakan tusuk sate, agar permukaan atas matang merata.

Angkat takoyaki, tambahkan saos tako, mayonais dan katsuobushi. Sajikan selagi hangat.

Step 7

Angkat takoyaki, tambahkan saos tako, mayonais dan katsuobushi. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Nasi Goreng Basmati

Nasi Goreng Basmati

(5.0)

7 langkah

44

Advertisement