Talam Abon #MENUTANGGALTUA

Resep Talam Abon #MENUTANGGALTUA

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Salah satu jajan pasar yang bisa dijadikan ide camilan ditanggal tua, karena mengenyangkan jadi tidak kepingin untuk jajan-jajan lagi ūü§≠.

Bahan Utama

250gr tepung beras

50gr tepung maizena

500ml santan sedang

1sdt garam

2sdt gula

Bahan Topping

50gr abon sapi

2buah cabe keriting, potong serong tipis

1btg seledri, ambil daunnya

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung beras dan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 1

Campur tepung beras dan tepung maizena, aduk rata.

Rebus santan, garam dan gula hingga mendidih. Biarkan sampai suhu ruang.

Langkah 2

Rebus santan, garam dan gula hingga mendidih. Biarkan sampai suhu ruang.

Tuang santan kedalam campuran tepung, aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil.

Langkah 3

Tuang santan kedalam campuran tepung, aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil.

Setelah kukusan panas, tuang adonan kedalam cetakan yang sudah dioles minyak. (Jika ada sisa adonan jangan dituang ke cetakan, biarkan diwadah. Ketika akan mengukus, aduk dahulu baru dituang ke cetakan).

Langkah 4

Setelah kukusan panas, tuang adonan kedalam cetakan yang sudah dioles minyak. (Jika ada sisa adonan jangan dituang ke cetakan, biarkan diwadah. Ketika akan mengukus, aduk dahulu baru dituang ke cetakan).

Kukus kue selama 15 menit atau sampai matang. Tergantung besar kecilnya cetakan.

Langkah 5

Kukus kue selama 15 menit atau sampai matang. Tergantung besar kecilnya cetakan.

Setelah matang, biarkan dingin. Keluarkan dari cetakan, tambahkan abon sapi, irisan cabe keriting dan daun seledri. Sajikan.

Langkah 6

Setelah matang, biarkan dingin. Keluarkan dari cetakan, tambahkan abon sapi, irisan cabe keriting dan daun seledri. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement