Uleg bawang putih dan garam sampai halus.

Langkah 1

Campur bumbu halus dengan ayam, kecap manis dan minyak goreng.

Langkah 2

Aduk sampai merata. Marinasi selama 15 menit.

Langkah 3

Tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Isi masing-masing tusuk 4 potong daging ayam.

Langkah 4

Panaskan grill pan dengan sedikit minyak goreng. Panggang sate sambil dibolak-balik sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 5

Uleg kacang tanah goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan garam sampai halus.

Langkah 6

Tambahkan air matang dan kecap manis secukupnya. Aduk sampai rata. Sajikan sambal kacang bersama sate ayam.

Langkah 7

Enak dan mudah dibuat. Favorit anak-anak di rumah. Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit saat membuat sambal kacang.

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Kacang

Langkah yang pertama cuci bersih ikannya lalu lumuri dengan jeruk nipis dan biarkan sementara.

Lalu haluskan bumbu yang dihaluskan lalu tumis bumbu hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan ikan gurame, tambahkan air, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata jangan lupa tambahkan serai, daun salam, daun kemangi, aduk sampai rata dan masak hingga matang.

Setelah matang gurame bumbu woku siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Cabe Merah Besar

Ikan

Gurame Bumbu Woku

Potong kotak kecil tahu. Lumuri dengan bumbu marinasi tahu.

Haluskan bawang putih, garam, cabai rawit, dan kencur.

Tambahkan kacang tanah goreng, gula jawa, dan daun jeruk. Haluskan.

Seduh tauge dengan air panas hingga layu, tiriskan.

Tata tahu dan tauge dalam piring. Siram dengan bumbu kacang. Sajikan.

Bumbu Marinasi

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula Merah

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tahu

Tauge

Tahu Toge Bumbu Kacang

Campurkan semua bahan crust, uleni hingga tercampur rata.

Gilas dough dengan rolling pin, tata di dalam loyang pie, ratakan kemudian tusuk dengan garpu. 
Masukkan crust dough ke dalam kulkas selama 15 menit.

Siapkan bahan filling baik itu dada ayam giling, daun bayam yang sudah dipotong sesuai selera dan bawang bombai yang sudah di cincang.

Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga layu kemudian masukkan dada ayam giling, tumis hingga berubah warna menjadi pucat.

Masukkan daun bayam, tumis hingga layu, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian angkat dan sisihkan.

Panaskan oven lalu panggang crust dough selama 15 menit dengan suhu 180°C.

Sembari menunggu, campurkan semua bahan sauce, aduk hingga tercampur rata.

Keluarkan pie crust dari dalam oven, beri filling di atasnya, siram dengan sauce secara merata dan taburi toping. 
Panggang kembali selama 30 menit hingga matang dengan suhu 180°C. 
Jika sudah matang angkat dan dinginkan, setelah itu siap disajikan.

Langkah 8

Ternyata bayam dan ayam kalo disatuin jadi isian pie enak juga.
Nyesel baru nyoba sekarang. 
Nama aslinya Quiche Lorraine, dalam bahasa perancis.
Tapi kudapan ini ternyata berasal dari jerman.

Bahan Crust

Bahan Filling

Bahan Sauce

Bahan  Topping

Bawang Bombay

Bayam

Daun Bawang

Keju

Lada

Margarin

Pala

Susu

Telur

Tepung Terigu

Pie Bayam

Tumis cabe rawit dan bumbu yang telah dihaluskan.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih.

Tunggu hingga warna santan berubah dan siap disajikan.

Gulai buncis dan wortel yang enak disajikan untuk keluarga.

Bahan bumbu halus

Bumbu Aromatic

Buncis

Wortel

Gulai Buncis Wortel

Bersihkan udang, iris bakso dan cabai merah keriting.

Tumis udang dengan margarin hingga setengah matang.

Masukkan irisan bakso dan cabai merah. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan campuran kecap ikan, tumis hingga matang.

Terinspirasi dari resepnya chef yummy. Ada bahan smoked beef yang aku ganti bakso karena menyesuaikan  isi kulkas. Kecap ikannya bisa diganti garam.

Gula

Udang

Caramelized Garlic Shrimp

Rebus makaroni sampa al-dente, tiriskan. Sisakan sedikit air rebusannya.

Lelehkan mentega dengan api kecil, masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan chili flakes dan lada hitam, tumis sampai cukup matang dan wangi.

Masukkan makaroni dan garam atau kaldu bubuk, aduk cepat sampai tercampur rata.

Tuang air rebusan makaroni, masak sampai bumbu meresap. Cek rasa, terakhir masukkan parsley kering, aduk asal dan matikan api.

Sesuai namanya ini pasta sederhana yang menonjolkan wangi dan gurihnya bawang putih dan mentega.

Butter Garlic Chili Macaroni

Potong paprika menjadi beberapa bagian lalu oven di suhu 200 derajat selama 40 menit, hingga kulit paprika kering dan bisa dikupas

Masukkan mentega 2 sdm, udang dan bawang putih

Tumis selama 5 menit, hingga udang kemerahan. Tambahkan paprika bubuk, chili flakes, garam, merica dan sedikit penyedap

Sisihkan udang, lalu masukkan hasil blender roasted pepper

Tumis hingga wangi. Tambahkan keju quickmelt, secukupnya air dan susu, tumis hingga meresap

Apabila sudah tercampur rata masukkan udang

Langkah 9

Aduk hingga merata, shrimp fettucini with roasted pepper sauce siap disajikan

Langkah 10

cream

Buah

Paprika

Parsley

Chili

Penyedap

Merica

Shrimp with Roasted Pepper Sauce #JagoMasakMinggu1

Iris ayam sesuai selera, lalu beri garam, merica dan gula pasir. Aduk sampai rata. Marinasi selama 15 menit.

Tambahkan tepung maizena, aduk rata dengan ayam.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Masukkan ayam, balur tepung, masak sampai matang dan warna sedikit kecokelatan.

Tuang campuran saos, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bumbu meresap dan bumbu menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Garlic Soy Sauce :

Pelengkap :

Kecap Asin

Tepung Maizena

Wijen

Chicken Garlic Soy Sauce

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

Siapkan bahan-bahan dan juga dipotong sesuai takaran yang ada di resep.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukan cabe merah iris, lengkuas, jahe, dan daun jeruk.

Masukan ayam, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam,, dan bumbu ayam kecap aduk hingga rata.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Daun Jeruk

Jahe

Lengkuas

Saus Tiram

Ayam Kecap

Haluskan cabai hijau besar dan daun ketumbar, kemudian masak dengan minyak goreng dan garam selama 5 sampai 8 menit.

Kupas udang, sangrai kepala dan kulit udang hingga kering.

Masukkan air, daun jeruk, serai, lengkuas, dan bawang merah yang di iris tebal. Kemudian masak hingga kaldu udang keluar.

Saring kaldu. Kemudian masukkan udang kupas, kerang, jamur, tomat, dan bumbui dengan kaldu jamur. Masak hingga semua komponen matang.

Sajikan tom kha, tambahkan green chili oil dan daun ketumbar.

Menu soup ala Thai yang belum banyak di ketahui, berbeda dengan tomyam yang kaya bumbu tom kha ini bumbunya lebih light dengan kuah gurih dari santan. Untuk rasa yang lebih pedas gunakan cabe rawit hijau pada bahan Green Chili Oil.

Bahan Green Chili Oil:

Bahan Tambahan Lainnya:

Cumi

Jamur Enoki

Kerang

Santan

Serai

Tomat

Tom Kha / Thai Coconut Soup

<p>Kalsium bukan hanya mineral yang paling melimpah di dalam tubuh, tapi juga punya manfaat penting bagi kesehatan. Agar kebutuhan kalsium tercukupi, mudahnya kamu bisa mengkonsumsi susu dan makanan dari olahan susu.&nbsp;</p>
<p>Susu turut berperan penting dalam pembentukan tulang dan gigi manusia, serta menjaga kesehatan jantung, fungsi otot, dan juga sistem saraf. Selain dari susu, kamu juga bisa menemukan kalsium dari bahan makanan lainnya, lho. Lalu, makanan apa saja yang mengandung kalsium tinggi?</p><h2>Apa itu kalsium?</h2><p>Kalsium adalah mineral yang paling sering dikaitkan dengan kesehatan tulang dan gigi. Meskipun begitu, kalsium juga berperan penting dalam pembekuan darah, membantu otot berkontraksi, mengatur irama jantung, hingga fungsi saraf. Sekitar 99 persen kalsium pada tubuh kita disimpan di dalam tulang&nbsp; dan 1 persen lainnya ada di dalam darah, otot, dan jaringan lainnya.&nbsp;</p>
<p>Tubuh kita mendapatkan kalsium dengan dua cara berbeda, yaitu dengan konsumsi makanan berkalsium dan mengambil kalsium dari dalam tubuh. Tapi, dari dua cara tersebut, tubuh menyerap kalsium lebih baik dari makanan yang dikonsumsi.</p>
<p>Berapa jumlah kalsium harian yang harus dikonsumsi manusia? Jawabannya adalah harus disesuaikan dengan umur. Berikut ini rincian umur dan jumlah kalsium yang diperlukan menurut <a title="Kemenkes Indonesia" href="http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No__28_Th_2019_ttg_Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf" target="_blank" rel="noopener">Kemenkes Indonesia</a>:</p>
<ul>
<li>Usia 1-3 tahun membutuhkan sebanyak 700 mg kalsium</li>
<li>Usia 4-8 tahun membutuhkan sebanyak 1000 mg kalsium</li>
<li>Usia 9-18 tahun membutuhkan sebanyak 1300 mg kalsium</li>
<li>Usia 19-49 tahun membutuhkan sebanyak 1000 mg kalsium&nbsp;</li>
<li>Usia 50-80 tahun membutuhkan sebanyak 1200 mg kalsium&nbsp;</li>
<li>Wanita hamil dan menyusui perlu menambahkan 200 mg kalsium (setiap rentang usia).</li>
</ul><h2>Manfaat kalsium untuk tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/084eddbcca00e4a59e7c7ea4ad0f5518.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Peregangan saat olahraga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi olahraga (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Apa saja manfaat yang akan kita rasakan jika memperbanyak konsumsi makanan berkalsium setiap hari? Berikut ini beberapa manfaat kalsium yang baik untuk kesehatan tubuh.</p>
<h3>1. Menjaga kesehatan tulang&nbsp;</h3>
<p>Tulang manusia akan berangsur rapuh dan dibangun kembali selama usia bertambah. Sebelum usia 30 tahun, kecepatan tubuh dalam membangun tulang lebih tinggi dibandingkan kecepatan merapuhkannya. Setelah 30 tahun, hal itu akan berbanding terbalik. Ini lah yang menjadi alasan kenapa usia lanjut memiliki tulang yang rapuh dan mudah terkena osteoporosis.</p>
<p>Untuk menurunkan resiko terkena pengeroposan tulang dan osteoporosis, kamu harus berusaha untuk membentuk tulang yang kuat sebelum usia 30 tahun tiba. Caranya adalah dengan mengkonsumsi makanan berkalsium tinggi.&nbsp;</p>
<h3>2. Mengontrol tekanan darah</h3>
<p>Kalsium membantu pembuluh darah berkontraksi dan rileks. Hal ini sangat berguna untuk menjaga tekanan darah agar tetap sehat. Agar manfaat ini bisa dirasakan, kamu perlu memakan lebih banyak makanan berkalsium tinggi, bukan hanya dari suplemen.</p>
<h3>3. Penurunan risiko batu ginjal</h3>
<p>Kalsium juga bisa menurunkan resiko terkena batu ginjal dengan mengurangi penyerapan oksalat. Hal ini menyebabkan tingginya risiko terkena batu ginjal pada tubuh manusia. Makanan berkalsium tinggi bisa membantu mengurangi risiko ini.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/nutrisi-penting-yang-harus-dipenuhi-anak-sesuai-tingkatan-umur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Nutrisi Penting yang Harus Dipenuhi Anak Sesuai Tingkatan Umur</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan yang mengandung kalsium</h2><p>Makanan yang mengandung kalsium sering dikaitkan dengan olahan susu. Tapi bukan hanya itu, ada banyak sekali makanan berkalsium tinggi yang ternyata sering kita konsumsi. Ada apa saja, ya?</p><h2>1. Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/52592d59116673081faa31a2eeadef51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepotong keju yang tinggi vitamin D dan kalsium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sepotong keju (pexels.com/NastyaSensei)</a></span></div><p>Keju merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Tubuh manusia umumnya lebih mudah menyerap kalsium dalam produk susu dibandingkan sumber nabati. Keju mana yang memiliki kandungan kalsium yang tinggi?&nbsp;</p>
<ul>
<li><em>Ricotta cheese</em> dengan kandungan 310 mg per satu cup</li>
<li><em>Cottage cheese</em> 2 persen lemak dengan kandungan 227 mg per satu cup</li>
<li><em>Cheddar cheese</em> dengan kandungan 200 mg per satu ons</li>
</ul>
<p>Karena keju juga mengandung lemak, kamu perlu memperhatikan kandungan lemaknya sebelum membeli, ya.</p><h2>2. Chia Seeds</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/5245a3e964f838a08e92c56c04f6eebd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chia seeds untuk menurunkan tekanan darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chia seeds (pexels.com/jubairbiniqbal)</a></span></div><p><em>Chia seeds</em> juga bisa menjadi pilihan makanan tambahan yang bisa memenuhi kebutuhan kalsium harianmu. Di dalam 100 gram <em>chia seeds</em> kamu bisa menemukan 631 mg kandungan kalsium, lho!</p><h2>3. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7a93d647239b7579636d2d7c0440d04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir yogurt greek plain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt greek (unsplash.com/saracarvera)</a></span></div><p>Sama seperti keju, yogurt merupakan olahan susu yang baik dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan kalsium. Greek yogurt dengan label <em>low-fat</em> adalah pilihan yang tepat untuk dikonsumsi sehari-hari. Berapa banyak kandungan kalsium di yogurt? Setiap 8 ons yogurt mengandung sebanyak 261 mg kalsium.&nbsp;</p><h2>4. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7312d5a5139867c65ea19914f13d537.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sarden kalengan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarden kalengan (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Sarden merupakan ikan laut tinggi kalsium. Ikan ini juga mudah kamu temukan di dalam kemasan kaleng. Di dalam satu ekor ikan sarden, kamu bisa menemukan sekitar 382 mg kandungan kalsium.</p><h2>5. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/bbf7ffa5800d5a2a37208408593edb9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan salmon (pexels.com/deanebayas)</a></span></div><p>Ikan laut lain yang mengandung kalsium adalah salmon. Ikan salmon kalengan yang mudah kamu temui di supermarket ini bisa memenuhi kebutuhan kalsium sebanyak 21 persen.</p><h2>6. Lentil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/0121ad41fda1e36416e5104aa2ca66f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lentil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lentil (unsplash.com/Betty Subrizi)</a></span></div><p>Lentil dikenal sebagai makanan yang lezat. Bukan hanya sebagai sumber karbohidrat, lentil juga mengandung kalsium yang baik untuk tubuh. Lentil mengandung 19 mg kalsium per 100 gram. Makanan ini bisa membantu penurunan tekanan darah pada tubuh manusia.</p><h2>7. Almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/e1a10884e7d74568546a74fc5f07e533.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi almond tinggi kalsium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi almond (pexels.com/Irina Iriser)</a></span></div><p>Dari semua jenis kacang-kacangan, almond menjadi salah satu yang mengandung kalsium tinggi. Di dalam 100 gram almond, kamu bisa menemukan sebanyak 264 mg kalsium.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/6565aa98a9f73ccb64fc409002cffa4c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daun sayur bayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (pexel.com/yaroslavshuraev)</a></span></div><p>Sayuran berdaun hijau juga bisa menjadi pilihan makanan yang mengandung kalsium tinggi. Bayam adalah salah satunya. Di dalam 100 gram bayam, kamu bisa mendapatkan sebanyak 99 mg kalsium untuk tubuhmu.</p><h2>9. Sesame Seeds</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/3167bd32ffa4a4032caf0e61c7c946ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sesame seeds" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sesame seeds (unsplash.com/@mahdikordi)</a></span></div><p>Biji-bijian lainnya yang mengandung kalsium tinggi adalah sesame seeds atau biji wijen. Di dalam 100 gram biji wijen kamu bisa mendapatkan 975 mg kalsium, lho!</p><h2>10. Edamame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/c4591a7e8daa5a94b1e1034b0266e9d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="edamame tinggi kalsium" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edamame (pexels.com/Ilaria M)</a></span></div><p>Makanan yang tinggi kalsium lainnya adalah makanan hasil fermentasi kedelai. Tapi selain itu, kamu juga bisa menemukan kalsium di kedelai muda atau edamame. Di dalam 100 gram edamame ada sebanyak 63 kandungan kalsium yang baik untuk tubuh.</p><h2>11. Tofu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/0584a285c203762f59cdc51972571f67.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tofu potong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tofu potong (pexels.com/cottonbro studio)</a></span></div><p>Makanan fermentasi kedelai yang bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kebutuhan kalsium adalah tofu atau tahu. Kalsium yang ada pada tahu ini bisa membantu untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.</p>
<p>Lalu, berapa banyak kandungan kalsium pada tahu? Di dalam 100 gram tahu, kamu bisa menemukan sebanyak 350 mg kalsium.</p><h2>12. Pakcoy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/bbea6bbf6a29c54cca108ecccee841ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pakcoy segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pakcoy segar (pexels.com/Laker)</a></span></div><p>Sayuran berdaun hijau ini juga memiliki kandungan kalsium, yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuhmu. Di dalam 100 gram pakcoy kamu bisa mendapatkan sebanyak 250 gram kalsium.</p><h2>13. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/993483a2de38ad825249ce232842f62f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Brokoli memang memiliki segudang manfaat yang baik bagi tubuh. Salah satu nutrisi yang ada di dalam sayuran ini adalah kalsium. Di dalam 100 gram brokoli kamu bisa menemukan sebanyak 47 mg kalsium untuk tubuhmu.</p><h2>14. Sawi Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/ffd3d847d67ee6c870538c42db1fd773.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sawi hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sawi hijau (pexels.com/Cats Coming)</a></span></div><p>Sawi sering kali menjadi sayuran yang dipilih menjadi makanan pendamping. Selain sebagai sumber karbohidrat dan serat yang tinggi, sawi hijau juga mengandung kalsium. Di dalam 70 gram sawi hijau kamu bisa menemukan sebanyak 74 mg kalsium.</p><h2>15. Kale</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/b963d6a3650ceda42301357fa60dd2f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daun kale tinggi vitamin C" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun kale (pexels.com/Cindy Shebley)</a></span></div><p>Kale si raja sayuran ini juga memiliki kandungan kalsium yang bisa membantu memelihara kesehatan tulang dan gigi. Di dalam 100 gram kale, kamu bisa menemukan sebanyak 150 gram kalsium<em>, </em>lho!</p><p>Selain baik untuk memelihara tulang dan gigi, ternyata ada banyak sekali manfaat yang bisa kamu rasakan dari kalsium ini. Mulai sekarang, perbanyak asupannya dengan mengkreasikan resep masakan menggunakan bahan-bahan makanan tinggi kalsium, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-b12 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Sayuran yang Mengandung Vitamin B12, Baik untuk Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kata siapa kalsium hanya bisa ditemukan di dalam susu? Berikut ini makanan tinggi kalsium yang baik untuk memelihara tulang dan gigi!

15 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi

​15 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi, Baik untuk Tulang

Masukkan bakso ikan dan wortel yang sudah dipotong, masak hingga wortel layu.

Masukkan bihun yang sudah diseduh sebelumnya, aduk hingga bumbu rata.

Aduk bihun hingga bumbu dan warna merata dengan api sedang, cicipi rasanya, sajikan hangat.

Dapat menggunakan bakso sapi, ayam, atau udang.

Bakso Ikan

Bihun

Bihun Goreng Bakso Ikan

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan daging giling dan saus tomat ke dalamnya lalu aduk dan masak hingga matang.

Tambahkan cabai jalapeno dan daun basil ke dalam tumisan lalu aduk lagi hingga layu.

Tambahkan garam, penyedap jamur dan chilli flake ke dalam tumisan lalu aduk kembali hingga rata.

Tambahkan pasta hijau ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah matang angkat dan sajikan.

Bahan

Halal

Daging Sapi

Pasta

Green Pasta

Siapkan semua bahan. Lumuri ikan dengan 1 buah air perasan jeruk nipis lalu bakar jahe dan kunyit, memarkan dan sisihkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga daun-daunan layu.

Tambahkan air dan tunggu hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel, gula, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan ikan lalu tunggu hingga ikan matang. Cicip rasa apakah sudah pas dengan selera.

Terakhir setelah ikan dirasa matang, masukkan potongan tomat merah, tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuhnya. Matikan api dan biarkan tomat hingga layu. Angkat dan sajikan.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Bahan Yang Diiris :

Belimbing

Daun Salam

Pindang Serani Kakap Merah

Masukkan mie, daun bawang, saos pedas, garam, penyedap dan lada bubuk ke dalam mangkok.

Panaskan minyak goreng. Letakkan satu lembar kulit pangsit dan tuang mie.

Goreng dengan api kecil sampai kedua sisi berwarna kecokelatan.

Ini juga termasuk cemilan yang mengenyangkan. Yummy.

Omelette Mie Kulit Lumpia

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan irisan bombay dan tomat, aduk rata hingga bawang layu.

Masukkan kaki sapi yang sudah disiapkan, kemudian tambahkan air.

Beri garam, madu, saus tiram, saus tomat, saus pedas, kecap manis dan lada hitam, aduk rata.

Masak hingga kaki lembut dan bumbu menyerap.

Kaki Sapi Lada Hitam

Belah kangkung menjadi 2. Lalu potong cuci dengan air garam agar kotoran keluar lalu bilas.

Enak sekali kalau makan, bawaannya nambah terus.

Resep Talam Pandan Vla Santan

Bahan Utama

Vla Santan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Talam Pandan Vla Santan

Bahan Utama

Vla Santan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan Tubuh

10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik

10 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan Tubuh

10 Lauk Pelengkap Nasi Liwet Sunda Komplit yang Mantap, Wajib Ada!

​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat

10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat