Talam Singkong #JagoMasakMinggu10

Resep Talam Singkong #JagoMasakMinggu10

dapurtehnia

dapurtehnia

4.0

(49 Rating)

Singkong memang enak diolah apa saja.

Bahan Utama

500 gr singkong, parut, peras

100 gr gula pasir

1,5 sdm margarine

sejumput garam

1 sachet vanili bubuk

3 macam pewarna makanan

Bahan baluran :

½ butir kelapa,kupas,parut kasar

1 lmbr daun pandan

sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Spatula

Pisau

Loyang

Kukusan

Pisau Roti

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah masukkan singkong parut, gula pasir, margarin, garam dan vanili.

Langkah 1

Dalam wadah masukkan singkong parut, gula pasir, margarin, garam dan vanili.

Aduk sampai rata.

Langkah 2

Aduk sampai rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan, aduk rata.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan, aduk rata.

Masukkan masing-masing adonan secara bertahap ke dalam loyang loaf yangg sudah diolesi minyak goreng dan bawahnya dialasi plastik tahan panas. Padatkan dengan spatula (urutan warna bebas).

Langkah 4

Masukkan masing-masing adonan secara bertahap ke dalam loyang loaf yangg sudah diolesi minyak goreng dan bawahnya dialasi plastik tahan panas. Padatkan dengan spatula (urutan warna bebas).

Kukus sampai matang (-/+ 30-40 menit), kukusan sudah dipanaskan sebelumnya, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet/lap bersih agar uap air tidak menetes.

Langkah 5

Kukus sampai matang (-/+ 30-40 menit), kukusan sudah dipanaskan sebelumnya, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet/lap bersih agar uap air tidak menetes.

Angkat dan dinginkan.

Langkah 6

Angkat dan dinginkan.

Kukus bahan baluran selama 10 menit.

Langkah 7

Kukus bahan baluran selama 10 menit.

Potong-potong talam singkong (gunakan pisau yg dilapisi plastik agar tidak lengket).

Langkah 8

Potong-potong talam singkong (gunakan pisau yg dilapisi plastik agar tidak lengket).

Gulingkan ke dalam bahan baluran, sajikan.

Langkah 9

Gulingkan ke dalam bahan baluran, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement