Kupas ubi lalu potong kecil kecil dan kukus sampai empuk

Langkah 1

Haluskan menggunakan garpu, setelah itu campurkan gula pasir, tepung tapioka, garam dan baking powder.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak lalu goreng bola ubi sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Tepung Tapioka

Bola - Bola Ubi Ungu

Marinasi ayam dengan garam dan bawang putih diamkan selama 1 jam kemudian bagi tepung bumbu menjadi adonan basah (air dan tepung terigu) dan adonan kering

Celupkan ayam ke adonan basah kemudian balur dengan adonan kering lalu goreng hingga golden brown

Sambil menunggu, siapkan cabai, bawang, dan garam

Ulek hingga setengah halus kemudian siram menggunakan 1 sendok makan minyak mendidih, kemudian ulek hingga halus

Jika ayam sudah matang tiriskan, kemudian ulek bersama dengan sambal sambil di aduk hingga merata, ayam geprek siap disajikan

Yang pernah ngekos di Jogja pasti bakal kangen banget sering makan ayam geprek yang wangi ngangenin. Ini aku bikin resep hasil ngamatin pas beli ayam geprek dan hasilnya mirip banget

Sambal Geprek

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Ayam Geprek

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Menu favorit anak-anak yang pasti lahap makannya.

Bakso

Jahe

Suki Kuah Kaldu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Kemudian masukkan brokoli dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dam tambahkan irisan cabai merah.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan sederhana untuk menu makan siang.

Bawang Merah

Brokoli

Garam

Udang

Tumis Udang Brokoli

Hancurkan tahu, masukkan bawang putih ulek halus

Masukkan tepung gandum putih, ketumbar dan kaldu bubuk

Masukkan potongan kecil daun bawang, aduk

Kepalkan bulat tahu, masukkan ke adonan lapis dengan mencampur tepung terigu dan air

Tiriskan dari minyak jika kedua sisi telah kecoklatan

Langkah 7

Langkah 8

Adonan Lapis 

Tahu

Tepung

Tahu Katsu

Marinasi ikan dengan bawang putih halus, air perasan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai matang. Angkat tiriskan sisihkan dahulu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus, sampai matang dan harum.

Masukkan ikan yang sudah di goreng sebelumnya. Aduk rata. Siap disajikan.

Bumbu Halus :

Ikan

Sambalado Tuna

Tambahkan saus tiram dan sedikit air. Aduk rata, sajikan.

Salah satu masakan simpel yang enak dan bergizi tentunya. Jamur tiram sendiri mengandung protein, mineral, rendah karbohidrat dan lemak, sehingga cocok banget buat yang lagi diet. Yuk langsung dicobain moms 🥰

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Kupas pisang, lalu lumatkan dengan garpu, sisihkan.

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam mangkuk, kocok dengan garpu hingga gula larut.

Lalu masukkan vanilli essence, minyak sayur dan margarin, aduk rata.

Kemudian masukkan pisang, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan tepung terigu, baking powder dan baking soda sambil diayak, lalu aduk asal rata saja.

Tuang adonan ke dalam cup muffin, lalu beri almond slices di atasnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 190°C selama 25 menit, lalu angkat.

Almond

Baking Powder

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Muffin Pisang Almond #KURCEPCEMILANANAK

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok dengan kecepatan tinggi margarin, gula halus dan vanili bubuk hingga mengembang

Masukan kuning telur satu persatu kocok rata

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak kocok rata

Kocok putih telur hingga mengembang, lalu tuang pada adonan aduk balik hingga rata

Ambil 1/3  bagian adonan tambahkan cokelat bubuk dan perisa cokelat, aduk rata

Siapkan loyang yang telah diolesi carlo, tuang adonan secara bergantian adonan cokelat dan adonan dasar

Tambahkan keju parut secukupnya, panggang hingga matang

Keju

Marmer Cheese Cake

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Masukkan telur puyuh dan batang sawi, masak hingga mendidih.

Masukkan daun sawi, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali dan matang, matikan api.

Favoritnya anak-anak nih.. dimakan dengan sambel, tempe goreng dan kerupuk, enak banget..

Sawi

Telur Puyuh

Wortel

Beningan Sawi Wortel Telur Puyuh

Aron ketan dengan 1/2 lembar daun pandan, santan, garam, dan air. Masak hingga menyusut, lalu pindah ke dandang, beri sisa daun pandan.

Ambil ketan di piring saji, beri burjo pisang.

Bahan Penyedap

Bahan tambahan

Daun Pandan

Santan

Ketan Kukus Siram Burjo Pisang

Siapkan gelas saji, masukkan jeruk mandarin dan leci.

Tambahkan daun mint di atasnya sebagai pemanis. Es Jeruk Leci siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

No Diet

Air Kelapa

Es Batu

Jeruk

Leci

Es Coco Jeruk Leci

Ulen dengan tangan hingga terulen kalis dan masukkan wijen

Goreng hingga matang sambil dibolak-balik

Biji ketapang ekonomis tanpa adanya telur, kokoh serta renyah

Mentega

Biji Ketapang

Potong tahu sesuai selera, lalu goreng setengah matang

Siapkan bawang, cabai dan daun bawang lalu iris-iris

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai wangi

Tambahkan daun bawang, garam, gula, penyedap rasa, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan air secukupnya

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi lalu tunggu sampai meresap dan sajikan

Menu mudah, simpel, murah dan yang pasti enak banget.

Kecap Manis

Oseng Tahu Kecap

Bulatkan selai nanas dengan berat 3 gram.

Kocok dengan whisk margarin hingga tercampur rata.

Masukkan bahan kering aduk dengan spatula. Bulatkan adonan dengan berat 9 gram.

Masukan isian selai ke dalam adonan yang sudah dipipihkan.

Susun diatas loyang yang telah dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan oven selama 40 menit dengan suhu 160°C

Untuk menghindari kolestrol, bolehlah kita skip telur dalam adonan nastar kali ini.

Kue Nastar Tanpa Telur

Rebus air, gula pasir, dan bunga telang sampai mendidih dan gula larut. Setelah itu matikan api dan diamkan hingga hangat kuku.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan vanili, aduk rata.

Tuang air rebusan bunga telang yang sudah disaring aduk menggunakan whisk/mixer sampai tercampur rata dan tidak bergerindil, boleh ditambah satu tetes pewarna biru jika dirasa kurang cerah ya warnanya. Tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

Panaskan satu sendok sayur minyak goreng, setelah minyak cukup panas masukkan satu sendok sayur adonan cucur, tunggu sampai adonan keluar seratnya.

Siram-siram cucur dengan minyak panas, goreng hingga matang.

Memanfaatkan bunga telang kering yang ada di kulkas.

Tepung Beras

Kue Cucur Bunga Telang

Buat telur orak arik setengah matang, masukan bawang bombay, bawang putih, dan bakso, aduk rata.

Bumbui garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram, aduk sampai benar benar rata.

Terakhir masukan toge dan daun bawang, aduk rata.

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Bakso Toge

Masukkan roti yang sudah dipotong, susu cair, gula palm, telur kedalam blender.

Lalu blender semuanya hingga halus seperti ini.

Masukkan adonan roti ke dalam cetakan yang akan dikukus.

Siapkan air dalam wadah kukusan, lalu beri taburan bubuk coklat diatas adonan pudding roti.

Kukus pudding roti selama kurang lebih 20 menit.

Roti

Susu

Pudding Roti Gula Palm

Blender pandan dengan 800 ml air lalu saring, campur dengan tepung tapioka, tepung beras, bubuk jelly, gula dan garam.

Tambahkan pasta pandan sesuai selera (bisa tidak).

Masukan adonan ke plastik segitiga, lubangi agak besar. Keluarkan adonan di air es dan es batu.

Campur bahan santan jadi satu, masak hingga mendidih.

Masak bahan gula merah hingga gula larut lalu saring.

Tuang air gula dan es batu ke gelas saji.

Inspirasi resel dari mbak Astri dengan penyesuaian. Karena cetakannya cuman pakai plastik segitiga jadi cendolnya gendut gendut ya.

Resep Talam Ubi Ungu

Bahan Utama

Lapisan Santan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Talam Ubi Ungu

Bahan Utama

Lapisan Santan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024