Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Talam Ubi Ungu

Talam Ubi Ungu

amalia saras

5.0

(1 Rating)

#RecookYummy Salah satu kudapan dari ubi ungu hari ini,enak banget legit manis gurih.

Bahan Utama

250 gr ubi putih + ungu

80 gr tepung beras

30 gr tapioka

6 sdm gula pasir

300 ml santan

1/4 sdt garam

3 tetes pewarna makanan ungu

Lapisan Putih :

3 sdm tepung beras

3 sdm tapioka

200 ml air

Sejumput garam

Advertisement

Cara Memasak

Haluskan ubi gula, garam dan sebagian santan.

Step 1

Haluskan ubi gula, garam dan sebagian santan.

Tambahkan tepung dan sisa santan, kemudian tambahkan pewarna ungu, haluskan kembali dan sisihkan.

Step 2

Tambahkan tepung dan sisa santan, kemudian tambahkan pewarna ungu, haluskan kembali dan sisihkan.

Lapisan putih : Aduk rata semua bahan dan sisihkan.

Step 3

Lapisan putih : Aduk rata semua bahan dan sisihkan.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak kemudian kukus 5 menit.

Step 4

Olesi cetakan dengan sedikit minyak kemudian kukus 5 menit.

Lalu timpa dengan adonan ungu kukus selama 10 menit/ hingga matang.

Step 5

Lalu timpa dengan adonan ungu kukus selama 10 menit/ hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement