Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lilin

Es Lilin Choco Crunchy #KURCEPCEMILANANAK

Es Lilin Kacang Ijo

Es Lilin Buah Naga

Es Lilin Jelly Cokelat

Es Lilin Susu Buah

Es Lilin Mangga

Es Lilin Jeruk

Es Lilin Jelly Buah

Es Lilin Sirsak

Es Lilin Beras Kencur #MENUTANGGALTUA

Es Lilin Nanas #MENUTANGGALTUA

Langkah 1

Langkah 2

Sambil menunggu ketan, siapkan santan rebusan ketan. Air, santan, gula pasir. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan juga daun pandan yang diikat simpul dan bunga telang. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan berubah warna menjadi biru.

Langkah 4

Masukkan beras ketan. Aduk rata dengan api kecil sampai santan terserap semua ke ketan.

Langkah 5

Masukkan lagi ke kukusan. Kukus hingga matang (15 menit lagi). Sambil sesekali diaduk agar tidak lengket ke cetakan. Cetak ke mangkuk kecil lalu sisihkan.

Langkah 6

Siapkan kuah siram. Santan, air dan garam. Masak dengan api kecil hingga mendidih.

Langkah 7

Tambahkan maizena yang sudah dicairkan. Aduk rata hingga mengental. Sisihkan

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan ketan telang, kuah santan, biji wijen dan potongan mangga. Opsional tapi saya suka kalau mangga nya sudah dalam keadaan dingin. So yummy.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Mangga

Santan

Tepung Maizena

Wijen

Mango Sticky Rice Telang

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ayam seperti bentuk bekakak. Lumuri dengan jeruk nipis. Kemudian diamkan selama 20 menit.

Masukkan semua bahan halus ke blender. Haluskan hingga bener halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam, beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 15 menit. (Saya pakai grilled pan) masak menggunakan api sedang selama 5 menit setiap disisinya, atau sesuai keinginan. Sajikan.

Inspirasi Menu Liburan, resep ini recook dari @ChefYummy.

Jeruk

Cabe

Kencur

Terasi

Tomat

Lengkuas

Garam

Ayam Bakar Taliwang

Kupas kentang kemudian kukus hingga empuk.

Sambil menunggu kentang empuk, tumis bawang putih hingga matang, tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Tumis hingga wangi, sisihkan.

Kemudian tambahkan tumisan bawang, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung beras dan telur ayam, aduk rata kembali.

Goreng dengan bantuan sendok diminyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

Perkedel khas Kota Bandung yang hanya dijual di malam hari yang banyak disukai. Selalu antri panjang, dari pada antri yuk bikin sendiri.

Daun Bawang

Lada

Seledri

Perkedel Bondon

Campurkan semua bahan cilok lalu tambahkan irisan daun bawang dan air panas secukupnya sampai kalis.

Masak di air mendidih sampai mengapung, tiriskan.

Haluskan cabe, rebon, bawang putih,garam dan penyedap rasa.

Rebus bumbu bersama gula merah, masak sampai mendidih, tambahkan cuka lalu koreksi rasa.

Toping:

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kuah Cuko

Masukkan semua bahan sambal ke dalam chopper

Tumis bumbu tambahkan serai masak sampai bumbu matang

Masukan ikan tongkol yang sudah dipisahkan dari tulangnya dan tambahkan sedikit air aduk-aduk

Tambahkan kecap, gula dan garam aduk rata

Biarkan sampai bumbu meresap lalu cek rasa jika sudah pas matikan api sajikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Kecap Manis

Serai

Sambelan Tongkol

Tumis bawang merah, bawang putih, laos sampai layu.

Potong tempe sesuai selera lalu masukkan ke dalam wajan.

Potong labu memanjang, kemudian masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan air, santan, daun jeruk, aduk merata.

Beri garam, gula, kaldu jamur dan masak selama 10 menit.

Bumbu

Daun Jeruk

Tempe Labu Kuah Santan

Campur mayonaise, yogurt, susu kental manis aduk rata

Camilan sehat untuk teman beraktivitas anak anak

Jambu

Kurma

Mayonaise

Melon

Pepaya

Susu

Yogurt

Salad Buah Kurma

Haluskan cabai rawit, 1 cabai keriting, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kemiri. Tambahkan 1/2 sdt garam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan jahe dan lengkuas yang telah digeprek. Masukkan daun jeruk yang telah dihilangkan tulang daunnya. Masukkan daun salam. Tunggu sampai bumbu matang.

Masukkan potongan sawi caisim. Tunggu sampai sawi layu.

Tambahkan air matang. Kemudian masukkan bandeng. Tambahkan garam, lada dan gula pasir secukupnya. Taburkan daun bawang dan 1 cabai keriting. Tunggu hingga masakan mendidih dan bumbu meresap pada ikan.

Sajikan pada mangkok. Bandeng acar kuning siap dinikmati.

Resep ikan bandeng dengan bumbu kuning yang gurih.

Jahe

Kemiri

Kunyit

Sawi

Bandeng Acar Kuning

Potong singkong kecil-kecil lalu blender dengan air hingga halus.

Tuang singkong halus kedalam mangkok, tambahkan gula, garam, vanili bubuk, tepung tapioka dan kelapa parut. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri pisang ditengahnya lalu bulatkan.

Panaskan minyak, masukkan jemblem, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Kelapa

Pisang

Singkong

Vanilla

Jemblem Singkong Isi Pisang

Didihkan air rebus nangka beri 1/2 sdt garam, rebus hingga empuk. Angkat siram dengan air kran sambil di remas-remas biar sedikit hancur atau agak lembut.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukan nangka dan teri, beri sedikit air aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula aduk rata, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa , matikan kompor .

Selain di masak gulai, nangka di tumis juga enak loh.


Bumbu Halus

Daun Salam

Ikan Teri

Nangka

Tumis Nangka

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena ke dalam wadah.

Bumbu halus

Tepung Beras

Kripik Tempe

Potong korek api kentang. Rebus dengan garam dan bawang putih geprek sampai setengah matang. Buang airnya.

Letakkan di tisu dapur atau lap bersih. Tepuk-tepuk pelan hingga airnya menyerap ke kain.

Masukkan kentang dalam mangkuk. Tambahkan tepung maizena.

Aduk merata hingga tepung menempel ke permukaan kentang.

Saring sebelum digoreng agar tepung tidak banyak yang ikut ketika digoreng.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bisa digoreng 2 kali agar crispynya awet. Kalo saya males untuk angin-anginkan kentangnya, jadi langsung goreng sekali saja sampai kecokelatan.

Saus Sambal

Kentang Goreng

Haluskan tahu, sisihkan. Iris kecil buncis, sisihkan.

Aduk tahu dan bumbu-bumbu, sampai membuat adonan yang rata.

Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas, sisihkan.

Siapkan pinggan tahan panas, kemudian masukan adonan tahu, taburi keju secukupnya di atas adonan, tambahkan telur puyuh di bagian tengah. Kemudian kukus sekitar 30 menit. Dan siap disajikan.

Resep MPASI untuk bayi satu tahun ke atas. Nutrisi lengkap untuk kebutuhan harian anak.

Buncis

Keju

Telur Puyuh

Wortel

Tahu Sayur Keju Kukus

Bersihkan insang ikan terlebih dahulu kemudian cuci bersih lalu potong garit.

Masukkan bumbu soto, garam,kaldu jamur dan air aduk rata marinasi 15 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan tomat cabai rawit kedalam wadah tambahkan air jeruk nipis.

Tuang kecap lalu aduk rata sambal dan sajikan dengan ikan goreng. Yummy

Menu sarapan pagi, saya menggunakan bumbu soto untuk marinasi ikannya.
Bumbunya meresap sempurna ke dalam ikannya.
Dinikmati bersama dengan sambal dabu-dabu dan nasi hangat makin nikmat.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Resep Talas Goreng Merekah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Talas Goreng Merekah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif