Onigiri Tongkol Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Onigiri Tongkol Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Onigiri dengan isian tongkol suwir teriyaki. Dijamin rasanya sedap sekali. Tambahkan brokoli rebus dan irisan timun supaya makin nikmat.

Bahan Utama

350 gr ikan tongkol

1 buah bawang bombay

4 siung bawang putih, cincang

2 buah cabe merah besar, iris

5 lembar daun jeruk, iris

100 ml air

Minyak goreng secukupnya

2 sdm saus teriyaki

1 sdm kecap manis

¼ sdm gula pasir

¼ sdt lada hitam bubuk

¼ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Bahan Lainnya

Nasi putih secukupnya

Daun selada secukupnya

Nori secukupnya

Timun secukupnya

Brokoli rebus secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan tongkol sebentar saja. 
Setelah dingin, buang durinya dan suwir-suwir.

Langkah 1

Goreng ikan tongkol sebentar saja. Setelah dingin, buang durinya dan suwir-suwir.

Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih. 
Masukkan cabe merah dan daun jeruk.

Langkah 2

Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih. Masukkan cabe merah dan daun jeruk.

Masukkan ikan tongkol dan air.
Bumbui saus teriyaki, kecap manis, gula pasir, lada hitam bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata lalu tes rasa.

Langkah 3

Masukkan ikan tongkol dan air. Bumbui saus teriyaki, kecap manis, gula pasir, lada hitam bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata lalu tes rasa.

Cetak nasi menggunakan cetakan onogiri, beri isian tongkol suwir di tengahnya.

Langkah 4

Cetak nasi menggunakan cetakan onogiri, beri isian tongkol suwir di tengahnya.

Tutup dengan nasi, padatkan.

Langkah 5

Tutup dengan nasi, padatkan.

Tempelkan nori lalu tata di wadah bekal. Beri irisan timun brokoli rebus dan daun selada.

Langkah 6

Tempelkan nori lalu tata di wadah bekal. Beri irisan timun brokoli rebus dan daun selada.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement