Tape Goreng

Resep Tape Goreng

Rara Debtasari

Rara Debtasari

5.0

(1 Rating)

Menu yang cocok untuk inspirasi takjil atau cemilan di rumah. . Dengan tekstur krispy di luar dan lembut. Gunakan tape yang kematangan sedang.

Bahan Utama

300 gr tape singkong

Bahan Adonan Tepung

4 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

1 sdm tepung maizena

2 sdm gula pasir

Air dingin secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong tape, hilangkan batang tengahnya.

Langkah 1

Potong tape, hilangkan batang tengahnya.

Dalam wadah masukkan semua bahan adonan tepung kecuali air, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Dalam wadah masukkan semua bahan adonan tepung kecuali air, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit hingga konsistensi sedang, kental tapi tidak terlalu cair.

Langkah 3

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit hingga konsistensi sedang, kental tapi tidak terlalu cair.

Masukkan tape ke dalam wadah adonan basah.

Langkah 4

Masukkan tape ke dalam wadah adonan basah.

Panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan tape yang sudah terbalut adonan tepung, goreng hingga matang dan bewarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan tape yang sudah terbalut adonan tepung, goreng hingga matang dan bewarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement