6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih jamur,peras airnya lalu suwir suwir sesuai selera

Langkah 1

Siapkan mangkok,masukan 2 sdm tepung bumbu,larutkan dengan 4 sdm air. Masukan jamur ke dalam adonan basah, aduk sampai tercampur rata

Langkah 2

Siapkan wadah bertutup, masukan tepung bumbu dan jamur yang sudah di lapis adonan basah. Tutup wadah lalu kocok sampai jamur terbalur tepung kering

Langkah 3

Siapkan pan, panaskan minyak. Goreng jamur dengan api sedang, balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan

Langkah 4

Cincang halus bawang putih lalu tumis sampai harum, masukkan saos bolongnese aduk rata. Masukkan jamur krispi, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan dengan nasi putih

Langkah 5

Jamur krispy saos bolongnese yang gurih dan enak

Bahan Utama

Jamur

Tiram

Tepung

Nasi

Jamur Bolongnese #JagoMasakMinggu5

Cuci bersih dada ayam, rebus sampai matang. Setelah ayam matang, tiriskan. Lalu suwir-suwir. Sisihkan.

Siapkan juga bahan bumbu halus, ulek atau haluskan bumbu.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Setelah bumbu matang berminyak, tambahkan air.

Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan perasan jeruk limo, aduk-aduk sebentar. Matikan api. Dan siap disajikan.

Langkah 6

Nasi anget mana nasi angeett. . .😁 Duuhh. . .

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ayam Suwir Balado

Goreng telur hingga matang dan orak-arik, sisihkan.

Cincang bawang putih dan potong dadu kecil wortel.

Tumis bawang putih dan wortel hingga harum.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu, merica, saos lombok, kecap asin, saos tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga matang.

Nasi goreng enak dan mudah dibuat, dengan tambahan wortel dan telur orak-arik. Sajikan dengan bawang goreng, cabai rawit hijau dan kerupuk.

Bahan Pelengkap :

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Wortel

Nasi Goreng Wortel Telur

Masukkan margarin dalam panci, panaskan hingga meleleh.

Masukkan jagung popcorn, aduk-aduk selama 2 menit lalu tutup. Biarkan sampai tidak ada lagi jagung yang meledak.

Masak air dan gula hingga larut sambil diaduk dengan api kecil.

Masukkan pasta pandan sambil diaduk. Masak hingga berbuih, matikan kompor.

Masukkan popcorn, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Salah satu jajanan SD saat zaman sekolah dulu, yang selalu ada di kantin. Ternyata buatnya mudah. Recook dari Marlina Shinta Putri #JagoMasakFebruari

Bahan Caramel :

Alat & Perlengkapan

Gula

Jagung

Margarin

Pasta

Popcorn Caramel Rasa Pandan

Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat supaya lebih mudah menghaluskannya

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi, lalu goreng hingga layu dan matang

Pindahkan sambal ke dalam wajan, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur

Masak hingga sambal matang dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu

Salah satu sambal favorit keluarga di rumah dan sambal yang bisa awet untuk beberapa hari.

Cabe Merah Besar

Tomat

Sambal Bajak Khas Jawa Timur

Potong lontong kupang dan tata di atas piring saji.

Kukus kacang panjang dan tauge lalu tata di atas piring.

Haluskan kacang, bawang putih, cabe lalu tumis dan tambahkan sedikit air.

Bahan Bumbu Kacang 

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Gado-Gado Telur Sayur

Panaskan wajan, tuang sedikit air. Haluskan bawang putih dan sedikit garam, masukkan ayam, ungkep sampai airnya habis dan matang

Panaskan minyak goreng, goreng kentang sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Setelah itu goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata sampai harum

Masukkan bawang bombai dan cabai hijau, aduk rata sampai layu

Selanjutnya tuang air, masukan kecap dan garam, koreksi rasa tunggu sampai mendidih

Setelah mendidih, masukan ayam dan kentang aduk rata

Langkah 7

Lalu masukan daun bawang, aduk dan diamkan sampai bumbunya meresap dan airnya menyusut. Ayam kecap kentang pedas siap disajikan

Langkah 8

Buah

Bombai

Cabai

Salam

Serai

Lengkuas

Kecap

Rawit

butir

Kemiri

Kunyit

Jahe

Minyak

Ayam Kecap Kentang Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tahu, aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu.

Masukkan cipir, aduk merata dengan tahu dan bumbu.

Masukkan air dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu masak hingga cipir empuk. Siap disajikan.

Minyak Sayur

Tahu

Terasi

Sayur Cipir

Rendam kacang merah selama 4 jam lalu rebus hingga setengah empuk.

Masukkan labu potong, masak hingga empuk.

Masukkan lengkuas dan daun salam ke panci. Lalu masukkan jagung.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, beri gula dan garam.

Pakai bahan-bahan kesukaan, jadi sayur favorit.

Bumbu Cemplung :

Asam Jawa

Daun Salam

Kacang

Labu Siam

Sayur Asem Bumbu Cemplung

Campur dalam gelas panjang, tepung terigu, tepung maizena, telur, susu, aduk rata.
Pastikan tekstur adonan kental dan tidak encer.

Tusuk sosis yang sudah direbus dengan tusuk sate.

Potong-potong dadu kentang goreng siap pakai.

Celupkan sosis ke dalam adonan tepung.
Putar-putar sampai sosis terbalut rata.

Kemudian balur sosis dengan kentang sambil tekan-tekan agar kentang menempel.

Goreng sosis kentang hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat dan sajikan.
Beri saus sambal dan mayonnaise di atasnya.

Street food khas Korea yang berbahan dasar sosis dan kentang goreng.
Rasanya renyah, enak dan yummy.

Pelengkap:

Kentang

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Sosis Kentang #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur ikan lele dengan bahan marinasi, aduk rata dan diamkan minimal 20 menit.

Siapkan pingga tahan panas, alasi dengan daun pisang. Tata sebagian kemangi didasar lalu timpa dengan ikan lele. Beri saus merata.

Tata kemangi dan tomat diatas ikan. Diamkan selama 10 menit supaya saus meresap.

Kukus selama 20 menit atau sampai ikan matang.

Bahan Marinasi

Bahan Saus

Ikan Lele

Lele Kukus Kemangi Tomat

Rendam kacang merah dan beras ketan selama 6 sampai 8 jam

Cuci bersih beras ketan dan kacang merah kemudian tiriskan

Bersihkan kelapa dari sisa kulit kemudian parut memanjang

Kukus kelapa yang telah diparut dengan beras ketan kurang lebih 15 menit

Campur beras ketan dan kelapa parut yang telah di kukus dengan kacang merah, garam, dan air panas 300 ml

Setelah air panas menyusut kukus kembali adonan lepet

Bungkus adonan lepet dengan daun pisang ikat dengan tali rafia. Kukus kembali sampai daun pisang layu kurang lebih 10 menit

Makanan wajib lebaran lepet ( lepat ) dalam bahasa Indonesia kesalahan

Kelapa

Santan

Lepet #JagoMasakMinggu11

Panaskan kukusan. Campur kelapa parut dan garam aduk rata, kukus 10 menit, angkat, aduk rata sebentar sisihkan biarkan dingin.

Campur parutan singkong, kelapa parut, gula, bubuk jelly, dan garam, aduk rata.

Bagi adonan singkong menjadi tiga sama banyak, masing-masing beri pewarna merah kuning dan hijau.

Panaskan kukusan terlebih dahulu, bungkus penutup dengan lap bersih agar air tidak menetes ke kue. Tuang adonan singkong warna hijau kedalam loyang yang sudah di alasi plastik, kukus selama 15 menit, tuang lagi warna kuning kukus lg 15 menit, terakhir merah kukus selama 20 menit api sedang.

Setelah hangat-hangat keluarkan dari loyang.

Potong-potong kue singkong pelangi menggunakan spatula atau scrap plastik agar lebih mudah dan gampang, jangan menggunakan pisau, kemudian taburi atau gulingkan di atas kelapa parut, sajikan.

Singkong, selain di kukus di goreng bisa juga dibikin berbagai macam olahan kue salah satunya singkong pelangi, rasanya enak, manis dan bertabur kelapa, cocok buat temen ngeteh.

Singkong

Singkong Pelangi

Bersihkan dada ayam, lumuri dengan garam dan air lemon.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Giling halus bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tomat.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu halus, beri sedikit gula dan garam.

Masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap.

Lemon

Sambal Dada Ayam #AlaAnakKos

Masukan tepung beras dan air panas, aduk hingga merata.

Saus gochujang rumahan ini dibuat dari bahan bahan yang bisa dibeli di supermarket terdekat.

Saus gochujang atau pasta cabai yang terdapat dibanyak makanan khas Korea ini ternyata bisa kamu buat sendiri dirumah. Selamat mencoba!

Resep Tape Goreng Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tape Goreng Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet