Tape Goreng Wijen

Langkah 1

Siapkan tape singkong dan buang sumbunya, kemudian potong-potong.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan mentega.

Langkah 3

Beri air sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Langkah 4

Tambahkan wijen putih aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tape singkong aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng dan ambil satu sendok adonan, kemudian tuang ke dalam minyak panas.

Langkah 7

Goreng hingga coklat keemasan dan goreng dengan api sedang, setelah matang lalu angkat dan tiriskan.